Если у вас нет времени, но хочется приготовить быстрый и вкусный ужин, очень рекомендую этот рецепт курицы. Назвать его «рецептом» сложно, но получается невероятно вкусно.

Нам понадобится: курица и килограмм соли. Больше ничего. Самое главное — хорошо почистить курицу, помыть и обсушить.
На любой противень высыпаем соль, сверху кладём курицу (я кладу грудкой вниз) и убираем в духовку, разогретую до 180–200 °C.

Я готовлю долго — около полутора - двух часов, но всё зависит от вашей духовки.

Курица станет золотистой, а мясо будет само отходить от косточки.

Попробуйте приготовить так, если вы ещё не пробовали — это очень вкусно!

Вчера готовила заливную пиццу — получилось хорошо, но мне чего-то не хватило.

Хочу сделать заново.

Рецептов этой пиццы много, и не все удачные, поэтому хочу немного доработать рецепт, а потом поделюсь.

Всем доброе утро! Давайте начнём день с вкусного и полезного завтрака, который идеален по КБЖУ и готовится из самых простых ингредиентов.

Овсяноблин

· 40 г овсяных хлопьев( перемолоть),
· 120 мл миндального молока (можно обычного),
· 1 яйцо.
. Соль

Смешать, испечь на сухой сковороде.

Сверху: 30 г авокадо + 30 г слабосолёной сёмги (начинка может быть любой).

КБЖУ: Б 26 / Ж 20 / У 38.

Аджапсандал

Ароматное тушёное блюдо с мясом, овощами и грузинскими специями — всё готовится в одной кастрюле слоями.

Ингредиенты (на 6 порций):
Мясо (индейка, свинина или говядина) — 1 кг
Лук — 2 шт.
Картофель — 1 кг
Баклажаны — 2 шт.
Чеснок — 1 головка
Болгарский перец — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Кинза свежая — 2 пучок
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Шафран — 1 ч. л.
Красное сухое вино — 250 мл
Вода — 125 мл
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Острый перец — по вкусу

Приготовление:
Всё складывается слоями в большую кастрюлю, ничего не перемешиваем.
На дно кастрюли выложить мелко нарезанный лук.
Сверху выложить мясо. Индейку режем средними кусочками, свинину — покрупнее, говядину — в зависимости от её качества.
Следующим слоем — крупно нарезанный картофель.
Затем крупно нарезанные баклажаны.
Чеснок очистить, разобрать на дольки (можно оставить целыми или нарезать средне) и выложить сверху.
Добавить крупно нарезанный болгарский перец.
Посыпать специями — хмели-сунели и шафран.
Мелко нарезать кинзу и щедро засыпать сверху.
Последним слоем выложить крупно нарезанные помидоры.
Залить вином и водой, сверху добавить растительное масло.
Посолить и добавить острый перец по вкусу.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Для индейки достаточно 40 минут, для свинины и говядины — до часа.

Меню на два дня 🍽️

Заливная пицца в процессе …

— Что случилось?
— Ничего.
— А розетка?
— Какая розетка?
Пока папы нет дома, главное правило в доме одно: сделать вид, что всё хорошо 😅🔌

Пицца из лаваша

Очень вкусный, быстрый завтрак, который легко приготовить.
Пицца получается сочной, вкусной!
Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

Лаваш
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 50 мл.
Сыр
Ветчина
Помидоры
Зелень
Соль и специи по вкусу

*Взбейте яйца с молоком и солью.
*Добавляем нарезанный лаваш и перемешиваем.
*Выкладываем основу для пиццы на разогретую сковороду. Распределяем равномерно по
сковороде. Делаем средней огонь.
*Далее выкладываем начинку, у меня помидоры, ветчина и тёртый сыр (начинка может быть любой на ваш вкус)
*Готовим под крышкой на маленьком огне до расплавления сыра.

В конце посыпаем зеленью.

Всем доброе утро, любимые ❤️ !
Я пока привыкаю к новой причёске. Ощущение непривычное, но мне нравится, что теперь просыпаешься уже с укладкой — это очень удобно.
Из постоянного я стараюсь придерживаться сбалансированного питания.
На завтрак у меня сегодня смузи.
На обед тыквенный суп — чуть позже обязательно выложу рецепт тыквенного супа.

А ещё сегодня поделюсь рецептом пиццы из лаваша: готовила её утром детям, получилось очень вкусно.
Рекомендую как идею для завтрака — отличный вариант.

Вечером выложу меню на следующие два дня. Вот такие планы.

Ещё хочу приготовить ту самую нашумевшую заливную пиццу, рецепт которой сейчас гуляет по всему интернету.
Очень хочется попробовать.
Если она мне понравится, я обязательно поделюсь с вами.

Будут большие перемены … самой страшно 🙈, но водолейская душа - требует!!