Это обязательно к приготовлению!

В таких грибах — минимум калорий и максимум пользы, а получается вкуснее, чем с майонезом!

Нам понадобится:

· Шампиньоны — 500 г
· Соль — по вкусу (добавлять в самом конце!)
· Черный молотый перец — ½ ч. ложки (можно 1 ч. ложку, если любите острее)
· Молотая паприка — ½ ч. ложки (можно 1 ч. ложку для яркого вкуса и цвета)
· Сушеный чеснок — 1 ч. ложка
· Греческий йогурт — 250 г
· Соевый соус — 3–5 ст. ложек (зависит от солености вашего соуса)

---

Важно:

· Процесс приготовления показан на видео.
· Мариновать не более 1–2 часов (передерживать не стоит, иначе грибы станут резиновыми).
· Запекать 30–35 минут при температуре 180–200 °C. Ориентируйтесь на свою духовку.

КБЖУ на весь объём блюда 👇

Калории ~346 ккал
Белки ~49,5 г
Жиры ~10 г
Углеводы ~28 г

Всем добрый день, дорогие! ♥️

Вышла на улицу соседей попугать 😂 Помните, я вам рекомендовала маску от мимических морщин на лбу? Я её разрезаю и под глаза кладу — эффект отличный. Из минусов: ходить надо долго.

На завтрак у нас сегодня — блины (иногда можно 😅), ПП-пудинг и кофе.

Спасибо вам за ваши советы: кофе в турке получился отличный!

Сегодня уже возвращаемся к себе на дачу. Там, наверно, Семён уже скучает без нас 😂
Будем готовиться к новой неделе и новым вкусным рецептам 👌

А сегодня выложу ПП-грибочки — вкусные и полезные, расписала рецепт по граммовкам, и ПП-бургер.
P.S. бургер получился нереально вкусным, дети съели всё на «ура», даже взрослым не всем досталось.

Сегодня у нас печенье, в котором брокколи... ой, то есть морковь 😄 маскируется под десерт — и делает это отлично! Никакого сахара и муки: сладость даёт спелый банан, сочность — морковка, а какао превращает всё это в шоколадное лакомство. Идеально к утреннему чаю и для маленьких дегустаторов! 👶
Ингредиенты:
🍌 Банан спелый — 1 крупный (~120 г)
🥕 Морковь — 1 средняя (~80–90 г в тёртом виде)
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Овсяные хлопья — 100 г
🍫 Какао-порошок — 15 г (1,5 ст. л.)
✨ Ванилин — 1 г (на кончике ножа)
🥄 Разрыхлитель — щепотка (½ ч. л.)
🍯 Мёд — 1 ст. л. (по желанию, если банан не очень сладкий)
Приготовление:
1️⃣ Морковь натираем на мелкой тёрке и слегка отжимаем сок. Банан разминаем вилкой в пюре — чем спелее, тем слаще будет печенье!
2️⃣ Смешиваем морковь с бананом, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
3️⃣ Добавляем овсяные хлопья, какао, ванилин и разрыхлитель. Ванилин здесь творит чудеса — печенье пахнет как настоящий десерт! ✨
4️⃣ Перемешиваем до густой и мягкой текстуры и оставляем на 10 минут — хлопья впитают влагу, и тесто станет послушнее.
5️⃣ Мокрыми руками формируем 10–12 печений, выкладываем на противень с пергаментом и слегка приплющиваем.
6️⃣ Выпекаем при 180°C около 20–25 минут. Даём остыть 5–10 минут — и можно пробовать!

Ну а мы тут готовим ужин :)

Андрея папа поймал судака и жарит его в манке по своему фирменному рецепту 👌

Я ещё люблю жарить в кукурузной муке — получается хрустящая корочка 🔥

А я готовлю пп булочки — будем делать ПП-бургеры. Рецепт будет 👌

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓
Пока Алёна в отъезде, дома у нас полный порядок: не скучаем, а готовим вкусняшки для мелкого! 👶✨
Рецепт уже на подходе — скоро выложу! 😉

Обзор бабушкиного огорода.

Потом пойдём готовить ужин. В планах: грибочки, ПП-бургеры, шашлык и, может быть, что-то ещё сделаем👌

Обязательно сохраните и приготовьте эту вкусную закуску!
Это такое вкусное сочетание, казалось бы такие простые ингредиенты, а получается просто бомба !
У нас эти бутерброды улетели за минуту!
Ингредиенты:
багет
сливочное масло
сыр обычный российский
помидор
ялтинский лук
майонез
*процесс приготовления показан на видео
*убираем в духовку 200° на 10-15 минут до готовности , чтобы сыр расплавился👌

Всем добрый день, дорогие😘!

У нас вчера случилась незапланированная поездка. Поздно вечером решили поехать на дачу к родителям мужа — давно не были, и дети соскучились по бабушке с дедушкой, и мы тоже.

Погода, конечно, подвела: только рано утром было солнце, Сашка с дедушкой уже успели сходить на рыбалку.

Но а мы выспались и идём на вкусный завтрак. Завтрак у родителей мужа — это отдельный вид искусства!

Нужен совет: как правильно варить кофе в турке? Кто знает, напишите, пожалуйста 🙏
Не умею я это правильно делать 😅

🥩 Идеальный стейк в аэрогриле — просто, быстро, сочно
Так, друзья, сегодня рецепт для тех, кто думает, что стейк — это что-то сложное и только для ресторана 🍽️ Спойлер: это не так! С аэрогрилем справится даже тот, кто до этого жарил только яичницу 😄
Всё готовится буквально за 15 минут, а мясо получается сочным, ароматным и с той самой корочкой 🔥
📝 Что нам понадобится:
🥩 стейк (у меня был филе бедра — тот самый, что брал на рынке 😉)
🫒 оливковое масло
🧄 чеснок — 2–3 зубчика
🌿 розмарин (лучше свежий, но у меня был сухой — тоже отлично зашло)
🧂 соль, перец — по вкусу
👨‍🍳 Готовим:
1️⃣ Стейк слегка смазываем оливковым маслом 🫒
2️⃣ Отправляем в аэрогриль. У меня есть готовая функция «стейк» — если у вас такой нет, ставим 200°C на 10 минут, через 5 минут не забываем перевернуть 🔄
3️⃣ Пока мясо готовится — занимаемся ароматной подушкой. На деревянную доску наливаем немного оливкового масла 🫒
4️⃣ Мелко рубим чеснок и розмарин, добавляем соль и перец 🧄🌿
5️⃣ Хорошенько всё перемешиваем прямо на доске — получается такая ароматная база 👌
6️⃣ Когда стейк готов — выкладываем его прямо на эту доску, нарезаем на кусочки и перемешиваем с нашей смесью прямо в масле со специями 🥩
7️⃣ Заворачиваем в фольгу и даём отдохнуть 5 минут — это обязательный шаг, не пропускайте! За это время соки внутри мяса перераспределятся, и стейк получится по-настоящему сочным ⏳