Всем доброе утро, друзья! ☀️🥦🥓

Мы с малышом хотим вам пожелать самого вкусного дня: чтобы утро было добрым, кофе горячим, а всё задуманное получилось с первого раза — как наш любимый завтрак! 😄

Обнимаем вас всей семьёй! ❤️👶

Ингредиенты (на 1 большой блинчик):
🥒 Кабачок тёртый — 100 г (вес после отжима!)
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Мука рисовая — 40 г
🧀 Сыр тёртый — 40–50 г
🧂 Соль — щепотка
🫒 Масло для жарки — 1 ч. л.

Приготовление:
1️⃣ Кабачок натираем на мелкой тёрке и хорошо отжимаем руками от лишней влаги — должно получиться 100 г отжатой массы. Не ленимся на этом шаге: лишняя вода — главный враг корочки!
2️⃣ Добавляем яйцо, рисовую муку, соль и перемешиваем до однородности.
3️⃣ Выливаем массу на сковородку с каплей масла, распределяем и жарим на медленном огне под закрытой крышкой 3–4 минуты — до образования лёгкой корочки. Медленный огонь и крышка — наш секрет: блинчик пропекается внутри, а не горит снаружи!
4️⃣ Переворачиваем и готовим ещё 2 минутки.
5️⃣ Посыпаем одну половинку сыром и складываем блинчик пополам, накрывая начинку.
6️⃣ Обжариваем ещё по минутке с каждой стороны — сыр внутри расплавится и станет тянущимся. Готово, подаём горячим! ✨

Всем доброе утро! ☀️
Напоминаю, что сегодня четверг, а значит, мы пьём кофе с корицей.

И делюсь рецептом вкусного безглютенового блинчика к кофе.

На 2 средних блина:

· 200 г кефира (лучше тёплого)
· 4 ст. ложки рисовой муки
· 1 ч. ложка разрыхлителя
· 2 яйца
· Сахар — по вкусу и желанию
· 1 ст. ложка какао — тоже по желанию

Начинка: греческий йогурт, банан, горький шоколад.

📊 КБЖУ на ВСЕ блины, если без сахара и без начинки (2 шт.):

Калории ~315 ккал
Белки ~18 г
Жиры ~13 г
Углеводы ~32 г

Куриные крылышки с сыром и зеленью🔥🔥

Ингредиенты:

· 1,1 кг куриных крылышек
· соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу
· 2 ст. л. кукурузного крахмала
· 2–3 ст. л. растительного масла
· 2–3 зубчика чеснока
· 100 г сливочного масла
· зелень (укроп или петрушка)

Приготовление:

1. Крылышки разрезать на фаланги.
2. Добавить специи, крахмал, растительное масло. Перемешать.
3. Переложить на противень и поставить в разогретую до 180 °C духовку на 40–45 минут.
4. В сковороде растопить сливочное масло, добавить измельчённый чеснок и обжаривать в течение 1 минуты.
5. Добавить сыр и зелень. Как только сыр расплавится — снять с огня, переложить готовые крылья, перемешать.

Приятного аппетита! 😘

Как хорошо, что удалось поехать на два дня в дом отдыха!

Перезагрузились, отдохнули — и дети были счастливы.

Мы были в курорте «Царьград», который расположен на берегу реки Оки, в окружении великолепных природных ландшафтов — идеальное место для отдыха всей семьёй в любое время года.

Для детей есть всё: бассейн, горки, детские площадки, верёвочный парк и зоопарк!

Дети уезжать не хотели 😅😂 да и взрослые тоже!

Мы получили кучу благодарностей по прошлой своей рекомендации практикума по нейросетям. 

Всегда рады быть полезными и на рекламу берем только проверенных экспертов.Натэла и ее курс как раз такие. Школа нейронавыков Натэлы Зубченко — лицензированная образовательная организация. Несет ответственность за качество обучения по закону. 

Поэтому и сама программа такая насыщенная, отработанная и гарантированно приводит к результату.

Вероника у нас тоже прошла ее курс и теперь прктикуется в нейросети, вот это фото она сгенерировала сама ко дню рождению Семена, получилось классно !

Если нужна подработка или хотите освоить новую специальность, а возможно и просто активно пользоваться нейросетями “для себя”, то добро пожаловать на бесплатный практикум Натэлы.

Ссылочку оставляю:

📎 https://edu.ritoriks.ru/prak?utm_source=max&utm_medium=blog&utm_campaign=al%D0%B5naMax2

Идет 3 дня. Один эфир в день + запись, если не успели. Мамы смотрят, когда ребёнок спит. Офисные работники — после работы. Короче, любое ваше свободное время, хоть ночью.
Так же потом и работать можно.

Все задания — в вашем темпе, жёстких дедлайнов нет. Это 2 часа в день, которые могут изменить ваш доход навсегда. 

На практикуме вы поймете: на чем зарабатывать в этой сфере и получите готовые решения для быстрой монетизации. Первые деньги можно получить уже на 2-й день обучения.

Обязательно занимайте свое место и изучайте нейросети! Это наше будущее👌

Всем добрый день, дорогие ♥️

Рассказала о наших планах и пожаловалась вам на клещей: в этом году их очень много, я ещё никогда столько с кошки не снимала… Причём она с каплями и ошейником!

Всем доброе утро, дорогие! ❤️

Приготовьте эти вкуснейшие творожно-сырные лепёшки — это будет отличная основа для вашего завтрака.

Творожно-сырные лепёшки с хрустящей корочкой

Ингредиенты:
· Творог 5% — 400 г
· Яйца — 2 шт.
· Рисовая мука — 6 ст. ложек (можно заменить на обычную пшеничную)
· Сыр лёгкий — 150 г
· Соль, сухой чеснок — по вкусу
· Семечки — для посыпки (подсолнечник, кунжут, лён или тыквенные)

Приготовление:

1. В миске смешайте творог, яйца, натёртый на тёрке сыр, рисовую муку, соль и сухой чеснок. Перемешайте до однородности.
2. Смочите руки водой. Сформируйте шарики, затем расплющите их в лепёшки толщиной 1–1,5 см.
3. Выложите на противень с пергаментом. Сверху присыпьте семечками.
4. Выпекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 25–35 минут — до золотистого цвета.

Готово! Приятного аппетита!

---

КБЖУ на 100 граммов блюда:
Чтобы понять вес порции, взвесьте готовые лепёшки.
· Калории: ~150 ккал
· Белки: ~15 г
· Жиры: ~8 г
· Углеводы: ~8 г

---

🍅 Что можно добавить внутрь или подать к ним:

Варианты начинки (завернуть в лепёшку горячей):

· Сытные: куриное филе гриль + листья салата + помидор; тунец + творожный сыр + зелень; яйцо пашот + авокадо.
· Овощные: обжаренные грибы с луком; слабосолёная красная рыба + сливочный сыр; хумус + слайсы огурца.
· Свежие: листья шпината + вяленые томаты + брынза.

Для сладкоежек (вместо чеснока и соли добавьте ваниль или корицу):

· Внутрь — ягоды, банан, яблоко с корицей или творожная масса с изюмом.
Сверху можно полить мёдом или йогуртом.

Эти лепёшки хороши и как самостоятельное блюдо, и как основа для бутербродов.

Хранятся в холодильнике 2–3 дня, а разогреваются в тостере или на сухой сковороде — как свежие!

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓 Мы с малышом уже приехали домой и решил по быстрому сделать ему покушать.

Сегодня в рубрике детского меню — ПП-нагетсы из индейки! 🍗 Хрустящие снаружи, сочные внутри — как из известного фастфуда, только полезные: нежная индейка, честная панировка из кукурузных хлопьев и никакой фритюрницы. Малыш в восторге, родители спокойны — все победили! 😄

Ингредиенты (на 2–3 детские порции):
🦃 Филе индейки — 300 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌽 Хлопья кукурузные БЕЗ сахара — 60–70 г
🧂 Соль — щепотка
🌶️ По желанию для деток постарше: перец, чеснок, паприка

Приготовление:
1️⃣ Филе индейки нарезаем на маленькие кусочки — под размер нагетсов, примерно 3×4 см. Стараемся резать одинаково, чтобы приготовились равномерно!
2️⃣ В миске разбиваем яйцо, добавляем соль (а по желанию — перчик, чеснок или паприку) и слегка взбалтываем вилкой.
3️⃣ Кукурузные хлопья измельчаем — в блендере или ручным способом: убрали в пакет и прошлись скалкой. Совет: не превращайте в пыль — с крупинками корочка получается хрустящее! 🌽
4️⃣ Собираем нагетсы: каждый кусочек индейки обваливаем сначала в яйце, затем в нашей панировке, слегка прижимая, чтобы хлопья прилипли.
5️⃣ Отправляем в аэрогриль на 180°C на 20 минут (в середине можно перевернуть для равномерной корочки). Духовка тоже отлично справится: 180°C, 20–25 минут на пергаменте. 🔥

Готово! Золотистые, хрустящие — и точно знаешь, из чего они сделаны!
Подавать можно с овощными палочками и сметанным соусом — получится полноценный «детский фастфуд» домашнего производства! 🥕

Доброе утро, дорогие ❤️

Мы на завтрак!
Сегодня вечером домой, а не хочется — здесь так хорошо! Территория очень зелёная, большая. Много развлечений для детей: зоопарк, верёвочный парк, аквапарк, детская площадка, отличная анимация — каждый час какая-то активность!

Еда вкусная. Мы взяли полный пансион (завтрак, обед и ужин).

Есть основные корпуса, а есть коттеджи — тоже очень красивые. Есть большие дома с банями!

Кто спрашивал название нашей локации — курорт «Царьград», городской округ Серпухов.

На территории есть и зоопарк, и спа-комплекс.

Но мы как только пришли на этот пруд — просто уже оттуда не ушли. Это такое удовольствие, что он такой маленький, неглубокий.

Дети могут взять сапы и сами спокойно кататься, соответственно, взрослые спокойно отдыхают. Я вот за такой отдых.

Но и я тоже на сапах покаталась.

---