Дети попросили испечь хлеб, а у меня давно был на примете один рецепт 👌 Я его нашла на канале Светланы. И посмотрите, что получилось 🔥🔥
Дети попросили испечь хлеб, а у меня давно был на примете один рецепт 👌
Я его нашла на канале Светланы.
И посмотрите, что получилось 🔥🔥
Знаю, что вы ждёте рецепты пирога, соуса, белковых мини-котлет, ещё лисички — как в ресторане 👌 Всё выложим, просто мы тут нон-стоп снимаем и не успеваем монтировать. Хотела сегодня всё смонтировать, но увидела кабачки…
Знаю, что вы ждёте рецепты пирога, соуса, белковых мини-котлет, ещё лисички — как в ресторане 👌
Всё выложим, просто мы тут нон-стоп снимаем и не успеваем монтировать.
Хотела сегодня всё смонтировать, но увидела кабачки 😂😂😂 и вспомнила, что хотела приготовить пиццу на основе из кабачков и лепёшку тоже из кабачка 😅😅😅
Всем доброе утро! Начнём его с идеального завтрака! Белковая ПП-пицца Ингредиенты: Для теста (основа): · Творог — 200 г · Яйцо куриное — 1 шт. · Твёрдый сыр — 50 г · Рисовая мука — 1 ст. ложка с горкой · Соль по вкусу…
Всем доброе утро! Начнём его с идеального завтрака!
Белковая ПП-пицца
Ингредиенты:
Для теста (основа):
· Творог — 200 г
· Яйцо куриное — 1 шт.
· Твёрдый сыр — 50 г
· Рисовая мука — 1 ст. ложка с горкой
· Соль по вкусу
Для начинки:
Кетчуп, сметана, помидор, солёный огурец, ветчина из индейки, твёрдый сыр, моцарелла.
Приготовление:
1. Тесто. Натрите сыр на мелкой тёрке. Смешайте творог, яйцо, сыр и рисовую муку , соль до однородной массы. У вас получится мягкое, слегка липкое тесто.
2. Формовка. Разделите тесто на 2 части. Мокрыми руками сформируйте круглые лепёшки толщиной около 0,5–1 см и выложите их на пергамент.
3. Начинка. Смажьте лепёшки смесью кетчупа и сметаны. Затем выложите ветчину, помидор, солёный огурец, твёрдый сыр и моцареллу.
4. Запекание. Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте 30 минут до золотистого верха и румяных краёв.
Приятного аппетита!
Тааак, это белковая бомба! Мини-котлетки в томатном соусе с творожным муссом! И это всё ПП! Рецепт будет 👌
Тааак, это белковая бомба!
Мини-котлетки в томатном соусе с творожным муссом! И это всё ПП!
Рецепт будет 👌
Мини-котлеты в сливочном соусе Для котлет : · Куриный фарш (лучше грудку+немного бедра для сочности) – 400 г · Лук репчатый – 1 шт. (очень мелкая терка, чтобы в кашу) · Рис круглозерный (сваренный до готовности!) – 2…
Мини-котлеты в сливочном соусе
Для котлет :
· Куриный фарш (лучше грудку+немного бедра для сочности) – 400 г
· Лук репчатый – 1 шт. (очень мелкая терка, чтобы в кашу)
· Рис круглозерный (сваренный до готовности!) – 2 ст. ложки с горкой (это заменит панировку и сделает пышность)
· Яйцо – 1 шт.
· Соль – по вкусу
· Сливочное масло – маленький кусочек в фарш (20 г) для нежности ( по желанию)
Для соуса :
· Сметана 15-20% жирности – 200 г (берите самую свежую, не кислую)
· Сливки 10% -20 % – 250 мл
· Мука – 1 ч. ложка с горкой (для легкой густоты, можно заменить на крахмал)
· Морковь – 1 маленькая (натереть на самой мелкой терке, она даст сладость и цвет)
· Сливочное масло – для жарки
· Немного зелени укропа ( по желанию)
---
Как готовить (всё быстро):
1. Фарш-облачко:
Смешайте фарш, тертый лук (выделит сок), отварной рис, яйцо и мягкое сливочное масло. Хорошенько вымесите руками, чтобы масса стала липкой и однородной. Отбейте фарш о миску (покиньте 10 раз) — тогда котлеты не развалятся без панировки.
2. Лепим шарики:
Сформировать шарики размером с крупный грецкий орех, удобнее делать чайной ложкой, как на видео.
3. Обжарка (бережная):
Выложите шарики в сковородку и обжаривайте их на среднем огне буквально по 1,5 минуты с каждой стороны, до легкой корочки золотистого, а не коричневого цвета. Снимите их пока на тарелку — внутри они сырые, это нормально.
4. Соус:
В эту же сковороду выложите тертую морковку, добавьте кусочек масла и ложку муки. Помешай 1 минуту (мука должна схватиться).
Теперь влейте сливки (или молоко), постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Как только смесь загустеет — выложите сметану, посоли маленькую щепотку. Доведите до кипения.
5. Финал — томление:
Убавьте огонь до самого слабого. Аккуратно выложите в этот соус обжаренные шарики. Накройте крышкой и томите ровно 10 минут. Не мешайте ложкой! Просто периодически встряхивайте сковороду за ручку. Котлеты впитают в себя соус и станут пушистыми.
Очень вкусно 👌
Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓 Наконец-то долгожданный момент — разыгрываем наш конкурс! 🎉 Напомню: победителей сегодня будет ТРОЕ! 🥳 Итак, барабанная дробь... 🥁 Выбираем прямо сейчас, всё честно, у вас на глазах!…
Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓
Наконец-то долгожданный момент — разыгрываем наш конкурс! 🎉
Напомню: победителей сегодня будет ТРОЕ! 🥳
Итак, барабанная дробь... 🥁 Выбираем прямо сейчас, всё честно, у вас на глазах!
Наши победители:
🏆 Ольга
🏆 Марина
🏆 Елена Захарова
Поздравляем от всей души! Уже сегодня начинаю всем писать в личные сообщения — проверяйте личку и не забудьте ответить! 📩
Спасибо каждому, кто участвовал, — вас было очень много, и это невероятно приятно! Не расстраивайтесь, если не повезло: розыгрыши на нашем канале теперь традиция! 😉
Оставайтесь с нами — впереди много вкусного! ❤️
Сама только недавно узнала, как можно в Максе смотреть видео в ускоренном режиме — делюсь сразу с вами 😊
Сама только недавно узнала, как можно в Максе смотреть видео в ускоренном режиме — делюсь сразу с вами 😊
Разговоры за кофе 😘 · Сегодня проведём конкурс — решили, что в этот раз будет три победителя, а в следующий — один, но с хорошим подарком 🎁 · Рассказала, как будем выбирать. · Объяснила про комментарии: это же не…
Разговоры за кофе 😘
· Сегодня проведём конкурс — решили, что в этот раз будет три победителя, а в следующий — один, но с хорошим подарком 🎁
· Рассказала, как будем выбирать.
· Объяснила про комментарии: это же не официальные сообщения от Макса, а бот, который может чудить 🙈
· Много вкусного наснимали — будем постепенно делиться рецептами 🥰
· Сегодня хочу приготовить белковые тефтели — ПП-версия 👌
✨Девочки, хочу поделиться одной интересной находкой✨ Недавно протестировала сервис Lizi_photoset_bot, который превращает обычные селфи в красивые фотосессии. Результат меня очень приятно удивил 😍 Я просто загрузила…
✨Девочки, хочу поделиться одной интересной находкой✨
Недавно протестировала сервис Lizi_photoset_bot, который превращает обычные селфи в красивые фотосессии. Результат меня очень приятно удивил 😍
Я просто загрузила несколько своих фотографий, а через пару минут получила кадры, которые выглядят как после профессиональной съемки. ✨
Очень понравилось, что можно попробовать разные варианты: для девушек, мужчин, пар и даже детей. Интересно посмотреть на себя с новой стороны и выбрать тот образ, который больше всего нравится. ❤️
Сейчас, кстати, добавили много новых фотосетов.
Моим фаворитом стала «Эстетика лета» 🌿☀️ — очень теплые, атмосферные фотографии, которые идеально подходят для этого времени года.
Такие фотографии можно использовать:
✨ обновить аватарку;
✨ оформить профиль или блог;
✨ выложить в сторис;
✨ или просто сохранить себе на память.
Главное — загрузить четкие фотографии без фильтров и при хорошем освещении. Тогда результат получается максимально естественным. 🔥
Мне понравилось, что всего за несколько минут можно получить красивые фотографии, не тратя время на организацию съемки. Думаю, еще обязательно попробую другие стили. 😍
Если тоже захотите посмотреть, как будете выглядеть в новых образах — оставлю ссылку 👉 Lizi_photoset_bot
Решила собрать для вас шпаргалки по белкам, полезным жирам, правильным углеводам и клетчатке. Вдруг кому-то пригодится 😊
Решила собрать для вас шпаргалки по белкам, полезным жирам, правильным углеводам и клетчатке.
Вдруг кому-то пригодится 😊
Всем доброе субботнее утро, дорогие! ♥️ Выходные — самое время баловать себя вкусным завтраком. Сырные лепёшки со шпинатной начинкой Ингредиенты: Для теста (основа): · Творог — 200 г · Яйцо куриное — 1 шт. · Твёрдый…
Всем доброе субботнее утро, дорогие! ♥️ Выходные — самое время баловать себя вкусным завтраком.
Сырные лепёшки со шпинатной начинкой
Ингредиенты:
Для теста (основа):
· Творог — 200 г
· Яйцо куриное — 1 шт.
· Твёрдый сыр— 50 г
· Рисовая мука — 1 ст. ложка с горкой
Для начинки:
· Твёрдый сыр — 100 г
· Брынза (или фета) — 50 г
· Шпинат (свежий или замороженный) — большой пучок (≈ 80–100 г)
· Греческий йогурт — 100 г
Приготовление:
1. Тесто
Натрите сыр на мелкой тёрке. Смешайте творог, яйцо, сыр и рисовую муку до однородной массы. У вас получится мягкое, слегка липкое тесто.
2. Формовка
Разделите тесто 2 части . Мокрыми руками сформируйте круглые лепёшки толщиной и выложите их на пергамент.
3. Начинка
Шпинат мелко порубите (если замороженный — разморозьте и отожмите). Натрите сыр и брынзу, смешайте с йогуртом и шпинатом.
4. Сборка
Выложите начинку горкой в центр каждой лепёшки, оставляя 1,5–2 см до краёв. Края можно слегка приподнять, чтобы начинка не растеклась.
5. Запекание
Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте 30 минут до золотистого верха и румяных краёв.
Итоговый КБЖУ на ВСЁ блюдо:
· Калории: ~672 ккал
· Белки: 107 г
· Жиры: 14 г
· Углеводы: 27 г
Впереди выходные — давайте поделимся друг с другом классными фильмами, которые можно посмотреть. Вот наши любимые, которые быстро пришли в голову. Что смотрели из них? Какие понравились? И напишите свои любимые фильмы!…
Впереди выходные — давайте поделимся друг с другом классными фильмами, которые можно посмотреть.
Вот наши любимые, которые быстро пришли в голову. Что смотрели из них? Какие понравились? И напишите свои любимые фильмы! 🙏
Вышли погулять, надели тёплые кофты, дублёнку — и сразу захотелось спеть: «Посмотри, какое лето!» 😂😂
Вышли погулять, надели тёплые кофты, дублёнку — и сразу захотелось спеть: «Посмотри, какое лето!» 😂😂
Отчёт о проделанной работе. Осталось всё смонтировать, и всё будет в вас ❤️
Отчёт о проделанной работе. Осталось всё смонтировать, и всё будет в вас ❤️
Рассказала наши планы на день 😊
Рассказала наши планы на день 😊
