Однозначно в копилку самых любимых рецептов!

Этот салат можно есть так, а можно с лепешкой или поджаренным хлебушком — огонь!

Перцы рамиро печёные — 4 больших
Пачка оливок — 100–120 г
Красный лук — ½
Пучок кинзы
Творожный сыр — 2 ст. ложки

Как готовим перцы 👇
Подготовка (чтобы снять кожицу): 200 °C на 20–25 минут. Кожица должна чуть вздуться — тогда она легко снимется после того, как перец «отдохнёт» под крышкой или в пакете.

Далее всё режем, смешиваем и восхищаемся этим вкусом!

Про лук: если не любите — можно обдать кипятком, а если любите — добавляйте смело.

Попробуйте — это просто шедеврально!

Всем доброе утро, любимые ❤️

Конечно, мне, может быть, тоже хотелось съесть полбатончика свежего хлебушка, но мы с вами на ПП, поэтому поделюсь своим завтраком.

Сегодня у меня самый простой завтрак.

И не забываем про кофе с корицей — почему это надо, написала здесь https://max.ru/id770973012780_biz/AZ0FPUWLYYk

А на завтра я запланировала такой вкусный завтрак, прям жду не дождусь, когда я его приготовлю!

Всем доброе утро! ☀️
Делюсь самым восхитительным и изумительным завтраком для ребёнка — готовится за 1 секунду 😄
Берём полбатона хлеба, отламываем руками. Всё. Можно даже не отламывать — просто оставь его на краю стола, и через 5 секунд хлебушек сам окажется в нужном месте 🍞👇
Приятного аппетита, как говорится 🙃

Салат готов, я его попробовала — это ВАУ!!! Готовить обязательно всем!

Рецепт выложу завтра, так как надо вести детей: у Виктории — театралка, у Александра — тренировка.

Про икру судака 👇

Спасибо вам за ваши советы и за вашу активность. Я долго думала, что сделать — икру или оладушки, но в итоге сделала оладушки.

Рецепт:

· Икра судака — 160–180 г
· Яйцо — 1 шт.
· Соль по вкусу
· Манка — 3–4 ст. ложки

Приготовление:
Всё перемешать и на сковородку. Обжариваем с двух сторон. Мне понравилось, получилось вкусно!

У меня сегодня вкусный поздний завтрак.
В первой половине дня были рабочие вопросы — было не до завтрака.
И вот только сейчас дошли руки выпить кофе и позавтракать.

У меня сегодня королевский овсяноблин.

Готовится легко, кроме момента переворота блина. Я ещё взяла тяжелую доску… Но оно того стоило — очень вкусно!

Рецепт:

· Овсянка — 100 г
· 3 яйца
· Сахар по вкусу (у меня 2 ст. ложки)

Начинка: вишня, мягкий творог, банан.

*процесс приготовления на видео 😘

Всем доброе утро ♥️

Начнем этот день вкусно☺️

МОРКОВНЫЙ КЕКС

Ингредиенты:

· Сахар — 7–8 ст. ложек
· Морковь — 250 г
· Мука — 250 г
· Яйца — 3 шт.
· Изюм — 60 г
· Орехи — 60 г
· Масло сливочное (растопить) — 80 г
· Разрыхлитель — 7-10 г
· Корица — 1 ч. ложка
· Лимонный сок — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты.
2. Выложить тесто в форму.
3. Выпекать в духовке при 180 °C около 50 минут (до готовности, в зависимости от вашей духовки).

Зашла к Семику, а он снимал новый рецепт картофельной запеканки и сразу дал мне попробовать.
Скажу честно: я сопротивлялась как могла… но попробовала.
Вердикт — очень вкусно!

Рецепт будет 👍

Вместо бутербродов на завтрак!

Ингредиенты:

· Творог — 400 г
· Яйца: 4 отварных + 2 сырых
· Ветчина — 120 г
· Сыр — 100 г
· Мука — 4 ст. ложки
· Зелень
· Соль, специи , сухой чеснок — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натереть на терке. Зелень, ветчину и вареные яйца мелко порезать.
2. Все перемешать. Добавьте сухой чеснок и специи , соль — так вкус будет более насыщенным.
3. Формовать шарики лучше мокрыми руками, так как тесто липкое.
4. Выпекать при 200 °C 25–35 минут до готовности.

Друзья, я потихоньку иду на поправку 🤧☕ И раз уж появились силы — хочу поделиться сразу двумя рецептами невероятно вкусного тартара, которые недавно попались мне на глаза. Оба на основе копчёной колбасы фуэт, но с разным характером: один — простой и брутальный, второй — поярче, с интересной заправкой. Выбирайте по настроению (а лучше — попробуйте оба 😋)
🥩 Тартар №1 — классический, минималистичный

Колбаса фуэт (копчёная) — 200 г
Корнишоны маринованные — 5–6 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Горчица — 1–2 ч. л.
Хлеб — для подачи

🥩 Тартар №2 — с пикантной заправкой

Колбаса фуэт (копчёная) — 200 г
Корнишоны маринованные — 5–6 шт.
Горчица зернистая — 1–2 ч. л.
Сок лимона — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Хлеб (багет или тостовый) — для подачи

👨‍🍳 Приготовление (одинаковое для обоих):
Нарежь все ингредиенты крупными кусками, закинь в блендер и измельчи импульсными нажатиями — до мелких кусочков, но не в пюре (текстура — это вся фишка!). Выкладывай горкой на тарелку и подавай с хрустящим хлебушком 🍞✨

💬 А вы какой тартар больше любите — простой или с заправкой посложнее? Делитесь в комментариях, какой попробуете первым!