Доброе утро, дорогие! ♥️

Утро, когда тебе 40, начинается не с просекко, а с витаминов 😂
Пью сейчас пробиотик, витамин С, коллаген и витамин D, на ночь — магний и селен… как-то так 🤪

Всё тестирую, если будет результат — поделюсь, пока надо на себе всё проверить.

Вчера вечером сделала на завтрак ПП-наполеон (или просто десерт), получилось вкусно, утром с кофе — отлично!

Рецепт выложу сегодня обязательно.

Из планов на сегодня: сейчас выбегаем, едем всей семьёй к Матроне Московской — давно не были.

Потом у детей занятия, и отвозим их на лето на дачу.

А Сёма на следующей неделе своих отвезёт на лето на дачу, так что будет весело у нас там 🔥

Сема сегодня подрабатывает моим водителем за кофе 😂
Очень выгодно, если что, берите на заметку 👌

Куриная грудка под шубой

Ингредиенты:

· Куриная грудка
· Лук
· Морковь
· Сметана 10% (либо ПП-майонез, либо обычный майонез, если вы не на ПП)
· Сыр
· Соль, молотый чёрный перец, специи по вкусу

Процесс приготовления озвучен на видео.

Вдруг есть те, кто ещё не готовил эту вкусноту, — приготовьте обязательно!

Киш с лососем

Ну очень вкусное блюдо ! При этом лёгкое , нежное , сочное и не жирное …

Приготовьте обязательно ! Мы съели все и сразу!

Для основы нам понадобится
➖ творог 200 гр
➖рисовая мука 50 гр
➖кукурузная мука 50 гр
➖яйцо 2 шт
➖масло растительное 2 ст.л

Заливка :
➖ рыба красная 350 гр
➖ молоко 70 мл
➖ яйцо 2 шт
➖соль , специи по вкусу
➖брокколи 100-150 гр

Для основы сначала взбиваем яйца (2шт) , добавляем творог ( мнем его вилочкой ) , затем муку рисовую и кукурузную , масло и все перемешиваем до однородной массы ( можно в блендере ).
Потом формируем из теста шар и распределяем по форме.
По краям делаем бортики , а серединку надо проткнуть вилкой по всему периметру.
И убираем основу в разогретую до 180С духовку на 15-20 мин.

Заливка : сначала взбиваем яйца ( 2шт) , потом добавляем молоко , соль , специи, рыбу, брокколи и все перемешиваем .

На готовый корж выливаем нашу смесь и убираем в духовку 180С на 20-30 мин.

Потом достаём и все готово !
При желании можно посыпать сверху сыром :)

Приятного аппетита ❤️

Напоминаю про кофе с корицей и предлагаю начать день вкусно и правильно 😘

ПП-оладушки

Вам понадобятся:

· Мягкий творог — 150 г
· Яйцо — 1 шт.
· Йогурт греческий — 70г
· Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
· Мука рисовая — 60–70 г
· Сахарозаменитель или сахар, ванилин по вкусу
· Ягоды

Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать. Ягоды добавить либо в готовое тесто, либо в каждый сырой оладушек на сковороде. Обжарить на капле масла с каждой стороны.

Это очень вкусно, обязательно попробуйте !

На 1 оладушек (если выходит ~6 штук): ~70–75 ккал, 6 г белков, 2 г жиров, 6–7 г углеводов.

🛒 Итоги закупки: витамины на месяц загружены!
Ну что, друзья, подвожу итоги — закупился по полной программе 💪 Купил всё строго по списку, как просило моё высшее руководство 😄
Бежали галопом по Европам — день сегодня нарасхват, торговаться было особо некогда. Но пару хороших цен всё-таки удалось урвать 😉
Вот что приехало домой:
🫑 перцы
🍆 баклажаны — 150 ₽/кг
🥒 кабачки — 100 ₽/кг
🥔 картошка — 12 кг за 1500 ₽
🍅 ящик помидор 6 кг — 1600 ₽
🥒 огурцы — 11 кг за 1300 ₽
🧅 лук
🥕 морковка
🌿 немного зелени разной
🫐 шелковица
🍑 алыча
🍓 клубника — ящик за 1200 ₽
🍑 персики
🍑 нектарины
🥭 манго — 6 шт по 100 ₽
🍗 мясо, филе бедра — 700 ₽/кг (свежайшее, сказали «утром ещё кукарекала, а сегодня уже здесь» 🐔)
Холодильник теперь забит под завязку, можно спокойно готовить целую неделю или больше 🔥
А вы как закупаетесь — раз в неделю, раз в месяц или каждый день по чуть-чуть? Делитесь в комментариях 👇

Всем привет, только вернулся, еще разбираемся.
Делюсь с вами итогом своего сегодняшнего похода. А полное видео выложу позднее))

Мы сегодня с детьми готовим ленивый моти по современному рецепту.
Если получится — то рецепту быть.

А я готовлю себе куриную грудку под шубой — ПП-версия! Тоже поделюсь рецептом😊

Всем привет,мои дорогие!Завтра я собираюсь поехать на оптовый рынок Фуд Сити,покажу что покупаю и сколько это стоит.Интересны ли вам реальные цены на оптовом рынке?