Омлет по-итальянски: помидоры, базилик, чеснок, соль, перец, моцарелла, яйца.

Простое сочетание, но очень вкусное 😋

Просто наше дачное утро ♥️

Детям сварила пшённую кашу (покажу, как я её делаю), а себе — омлет по-итальянски!

Белковый ужин с курицей , черри и шпинатом😋

Ингредиенты:

· филе куриное – 650 г
· творог 5% – 1 пачка (180 г)
· помидоры черри – 10 шт.
· яйца – 2 шт.
· шпинат – 20–30 г
· сыр – 140 г (можно меньше)
. соль, специи по вкусу

Приготовление:
Филе нарезаем мелко, добавляем соль и специи по вкусу. Туда же кладём творог, черри, яйца, шпинат, посыпаем тёртым сыром и хорошенько перемешиваем (черри лучше раздавить вилкой).

Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 30 -35 минут.
За 5 минут до готовности ещё раз посыпаем сыром.

Готово! Это безумно вкусно и быстро 😊 и главное много белка !

На ВЕСЬ противень:
· Калории: ≈ 1280–1320 ккал
· Белки: ≈ 165 г
· Жиры: ≈ 62 г
· Углеводы: ≈ 18 г

---

На 1 порцию (если поделить на 4 равные части:

· Калории: ≈ 320–330 ккал
· Белки: ≈ 41 г
· Жиры: ≈ 15,5 г
· Углеводы: ≈ 4,5 г

---

На 100 граммов готового блюда:

· Калории: ≈ 115–120 ккал
· Белки: ≈ 14,5 г
· Жиры: ≈ 5,5 г
· Углеводы: ≈ 1,6 г

Переезд завершён, осталось только разобрать коробки, подключить все компьютеры — и всё будет отлично 👌

Редкие украшения с натуральными камнями!

Такого вы ещё не видели!

Присоединяйтесь к каналу Серебро Уникум:

💫 Прямые поставки из Индии, Камбоджа, Таиланда!
💫 Доставка по всему миру!
💫 Тысячи положительных отзывов!
💫 Отзывчивые менеджеры и очаровательная хозяйка сокровищ - путешественница Елена с авторским каналом Карта Впечатлений

Подписывайтесь и получайте скидку и подарок за покупки! Все подробности у администраторов канала.

Серебро и натуральные камни здесь ⬇️
https://max.ru/serebro_unikum

Такой прикольный и вкусный десерт 🍫Обязательно попробуйте его приготовить.
Готовиться он очень просто!
Вам нужно всего четыре ингредиента :
финики
орехи, у меня арахис
арахисовая паста
шоколад
*процесс приготовления показан на видео
*убрать в морозильник на 2 часа

Всем доброе утро, дорогие друзья! ☀️🥦🥓

Сегодня у меня интересный завтрак — тортилья-«треугольник» с сосисками и яйцом! 🌯 Выглядит эффектно, как из модной кофейни, а собирается из простейших продуктов за 5 минут. Хрустящие борта с кунжутом, расплавленный сыр, яичко и сочные томаты внутри — утро точно удалось!

Ингредиенты (на 1 порцию):
🌯 Тортилья большая — 1 шт.
🌭 Сосиски небольшие — 3 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🍅 Помидор — 1 небольшой (~80 г) или горсть черри
🥄 Майонез — 1 ст. л.
🌶️ Острый соус — 1 ч. л. (по вашей смелости!)
🧀 Сыр тёртый — 30–40 г
🌿 Зелень — небольшой пучок
🧈 Масло сливочное растопленное или растительное — 1 ч. л.
⚪ Кунжут — 1 ч. л.

Приготовление:
1️⃣ Выкладываем сосиски на тортилью и сворачиваем её по краям, закрепляя зубочистками, — получается треугольничек с открытой серединкой. Сосиски в бортах, центр свободен!
2️⃣ Смешиваем майонез с острым соусом и смазываем серединку — наша пикантная база готова. 🌶️
3️⃣ Разбиваем внутрь 2 яйца, сверху выкладываем дольки помидора — при запекании они дадут ту самую сочность! 🍅
4️⃣ Посыпаем рубленой зеленью, а следом — тёртым сыром.
5️⃣ Бортики смазываем маслом и посыпаем кунжутом — именно они дадут золотистую хрустящую корочку! ✨
6️⃣ Отправляем в аэрогриль или духовку на ~15 минут при 180°C. Ориентир готовности: борта румяные, белок схватился, а желток — по вашему вкусу: любите жидкий — доставайте чуть раньше!
Готово! Вынимаем зубочистки, режем на сегменты — и завтракаем! 🌯

Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

Сегодня у нас ужин вне дома.

Решили поехать в «Депо» — это гастроквартал, где собрано более 75 ресторанов.

Можно попробовать кухни разных стран. 👌

А я сегодня решил приготовить флан — легендарный десерт с карамелью! 🍮 Нежнейший, шелковистый, с янтарной карамельной шапочкой, которая сама стекает по бокам при подаче. Наш вариант — с хлебным мякишем, он делает текстуру более плотной и сытной, почти как у чизкейка. Готовится из простейших продуктов, а выглядит как из кондитерской!

Ингредиенты (форма ~20 см):
🥛 Сливки 10% — 350 мл
🥫 Сгущённое молоко — 360 г (1 банка)
🥚 Яйца куриные — 5 шт.
🍞 Хлебный мякиш — 100 г
🍬 Сахар — 150 г
💧 Вода — 4 ст. л.

Приготовление:
1️⃣ Начинаем с карамели: сахар отправляем на сковородку, наливаем водичку и на медленном огне превращаем в карамель. Не мешаем ложкой — только слегка покачиваем сковороду, иначе сахар кристаллизуется! Ждём красивого янтарного цвета.
2️⃣ Готовую карамель сразу выливаем в форму, распределяя по дну, и даём ей отдохнуть и застыть.
3️⃣ Переходим к основе: в блендер отправляем сливки, сгущёнку, яйца и хлебный мякиш — перемешиваем до полной однородности.
4️⃣ Вливаем смесь в форму через сито — это секрет идеально гладкой текстуры без пузырьков и комочков.
5️⃣ Накрываем форму фольгой и делаем в ней несколько дырочек — так конденсат не закапает наш флан, а пар будет выходить.
6️⃣ Отправляем в духовку на водяную баню: ставим форму в глубокий противень и наливаем в него горячей воды примерно до половины высоты формы. Запекаем при 180°C 1 час. Водяная баня — главный секрет нежности: флан готовится деликатно и не свернётся!
7️⃣ Достаём, даём остыть около часа при комнатной температуре, затем убираем в холодильник минимум на 3–4 часа. А лучше — на ночь: проверено лично, наутро флан был идеальный! 😄
8️⃣ Подаём эффектно: проводим ножом вдоль бортиков, накрываем тарелкой и переворачиваем — карамель сама стечёт янтарным соусом. ✨

Приятного аппетита, дорогие друзья! Идеальный десерт... или, как выяснилось, завтрак! 🍮❤️

Все же знают, что я стараюсь питаться правильно и сбалансированно, без диет и запретов, поэтому часто читаю каналы разных экспертов по здоровому подходу к питанию. Делюсь одним из них.

Автор Женя — настоящий биохимик, раскладывает всю кашу в голове по нормальным тарелкам.

Рассказала, что есть нормальным людям — а не воздушным феям

Дала бесплатную консультацию нутрициолога и базовую базу здоровья

Развеяла популярные мифы и обманы о питании

Вдохновляет на крутые результаты — история о похудении на 40 кг

Подписывайтесь, очень рекомендую, чтобы наслаждаться и собой, и едой.

https://max.ru/kashapisha

Брауни из кабачка!

Ингредиенты:

· 300–350 г кабачка
· 2 яйца
· 20–30 г сливочного масла (растопленного)
· 90 г муки
· 3 ст. л. какао
· Сахар по вкусу (я добавила примерно 2 ст.ложки)
· 1 ч. л. соды или разрыхлителя

Приготовление:

1. Кабачок и яйца пробейте в блендере до однородности.
2. Добавьте муку, растопленное масло, какао, разрыхлитель и сахар. Перемешайте до однородной массы.
3. Перелейте тесто в форму для выпекания и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 30–40 минут до готовности.

По желанию полейте шоколадом и украсьте ягодами.

Приятного аппетита! 😊

Итоговый КБЖУ на ВЕСЬ десерт

· Калории: ≈ 872 ккал
· Белки: ≈ 32 г
· Жиры: ≈ 29 г
· Углеводы: ≈ 125 г (из них сахара ~28 г)

---

На 100 г готового брауни (примерно):

· Калории: ≈ 130–135 ккал
· Белки: ≈ 5 г
· Жиры: ≈ 4,5 г
· Углеводы: ≈ 19 г