Всем добрый день! Всех с пятницей! Желаю всем хорошего, бодрого настроения. ♥️

Мы сегодня с Семёном едем на выставку: очень интересно просканируем свою осанку. Быстро собираюсь, вкусно завтракаю — и мчим!

У меня есть один рецепт, который стал очень популярным в запрещённой соцсети 😅

И мне пришла идея его доработать: сделать вариант для заморозки — что-то типа лепёшек роти, только полезных и белковых… достал, на сковородку и готово! Вкусно и полезно !
В выходные буду это реализовывать.

А пока продублирую этот рецепт — вдруг кто-то пропустил.

Творожная лепёшка

Ингредиенты:

· творог брикет — 180–200 г
· одно яйцо + белок
· мука — 1,5–2 ст. ложки
· сыр любой — 30 г
· зелень — по желанию
· соль, перец — по вкусу

Всё перемешиваем и готовим с двух сторон до румяности на средней мощности. Можно накрыть крышкой в конце на 3 минуты.

Начинка может быть любой на ваш вкус. У меня — творожный сыр, помидор и индейка.

Идеальный завтрак 👌

Итого на всё блюдо: ≈ 350 ккал, Б ≈ 52.7 г, Ж ≈ 5.1 г, У ≈ 22.5 г

Сегодня готовим закусочные палочки «Средиземноморье» — солёную выпечку для перекуса! 🥖 Внутри целый набор ярких вкусов: оливки, солёный арахис и пармезан в нежном тесте на греческом йогурте. Никаких дрожжей и долгих расстоек — замесил, скатал и в духовку. Идеально к супу, к чаю или просто похрустеть вечером!

Ингредиенты (на ~10–12 палочек):
🌾 Мука — 220 г
🥛 Йогурт греческий — 220 г
🥜 Арахис солёный — 40 г
🫒 Оливки (можно с начинкой) — 120 г
🧀 Пармезан — 40 г
🥄 Разрыхлитель — ½ ч. л.
🧂 Соль, перец, любимая приправа — по вкусу

Приготовление:
1️⃣ В глубокую миску отправляем арахис, греческий йогурт, нарезанные оливки и натёртый пармезан. Арахис можно слегка порубить — так он распределится равномернее.
2️⃣ Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам. Всыпаем соль, перец и любимые приправы — у нас итальянские травы. 🌿
3️⃣ Замешиваем всё в однородное тесто. Оно получается мягким и чуть липковатым — это нормально, работайте слегка присыпанными мукой руками.
4️⃣ Делим тесто на части и скатываем продолговатые палочки — примерно с ладонь длиной.
5️⃣ Выкладываем на противень с пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 200°C, на 30–35 минут. Готовность проверяем зубочисткой — должна выходить сухой! 🔥
6️⃣ Подаём тёплыми — именно тёплые они самые ароматные: пармезан ещё мягкий, а корочка хрустит! ✨
Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

Не поверила, пока не сравнила цены

Искала корейскую косметику и случайно наткнулась на Love Buy.

Сначала подумала, что цены указаны с ошибкой. Но оказалось, что они закупают косметику напрямую в Корее через совместные выкупы. Поэтому многие средства здесь стоят на 60–70% дешевле, чем обычно.

Например, крем, который обычно продаётся примерно за 5.950₽, здесь можно заказать за 2.100₽.

В наличии: Medicube, Medi-Peel, Anua, VT Cosmetics, Beauty of Joseon, Round Lab и другие оригинальные бренды.

Уже оформила себе заказ. Если тоже хотели попробовать корейский уход без переплат, загляните в каталог: Love Buy

Друзья, всем привет! 👋
Я никуда не пропал, просто на кухне небольшая обновка: решил поменять столешницу и поставить новую раковину. Скоро покажу, что получилось, и, конечно, принесу рецептик 🍳
Не переключайтесь 😉

Всем доброе утро! 🥰

Делюсь рецептом любимой запеканки моих детей. Сегодня буду готовить опять, так как вчера дети съели всё за 10 минут — ни мне, ни мужу не досталось 😅

Если не готовили по этому рецепту, обязательно приготовьте. Я уверена, вам понравится 😋

Можно добавить изюм , предварительно замочив его в воде. Мои его не любят, я не добавляла. Можно сделать запеканку более высокой и пышной 🥧 — я просто не рассчитала с формой, взяла не ту, перепутала размер .

Творожная запеканка:

Ингредиенты
• Творог — 600 г
• Яйца — 2 шт.
• Манка — 2 ст. л.
• Сметана 10% — 100 г
• Сахар — 3–4 ст. л. по вкусу
• Ванилин - пакетик
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — для смазывания формы
• Сметана — по желанию для смазывания верха

Приготовление
1. Творог протрите через сито или пробейте блендером — так запеканка получится нежнее.
2. Далее добавьте яйца , сахар, щепотку соли и ванилин.
3.Затем манку и сметану 10%. Хорошо перемешайте.
4. Оставьте массу на 15–20 минут, чтобы манка набухла.
5. Форму смажьте сливочным маслом, можно присыпать манкой.
6. Выложите творожную массу и разровняйте.
7. По желанию смажьте верх сметаной.
8. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–45 минут до золотистой корочки.
9. Дайте запеканке остыть в форме 15–20 минут, и подавайте.

📊 КБЖУ на 100 г готовой запеканки
• Калорийность: ~131 ккал
• Белки: ~15,9 г
• Жиры: ~3,1 г
• Углеводы: ~9,9 г

Обязательно попробуйте! 💛