Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Проверяем, что получилось, и, конечно же, сразу пробуем. Получилось вкусно!

Проверяем, что получилось, и, конечно же, сразу пробуем. Получилось вкусно! 👌 Сделала бутерброды (себе один). Цельнозерновой хлеб, творожный сыр (лайт), индейка, вяленые томаты и зелень. Очень вкусно 😋😋 Общая…

Проверяем, что получилось, и, конечно же, сразу пробуем. Получилось вкусно! 👌

Сделала бутерброды (себе один).

Цельнозерновой хлеб, творожный сыр (лайт), индейка, вяленые томаты и зелень. Очень вкусно 😋😋

Общая калорийность бутерброда: ~ 185 ккал

Белки: ~ 16,5 г
Жиры: ~ 5,5 г
Углеводы: ~ 16 г

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

А для этого нам как раз нужен вкусный завтрак. Для любителей солёной овсянки — это идеальный рецепт! Кто ещё такую овсян

☀️ Доброе утро понедельника! Всех с началом недели! Сделаем так, чтобы нам всем хватило бодрости и энергии прожить эту неделю продуктивно! 🥣 А для этого нам как раз нужен вкусный завтрак. Для любителей солёной овсянки…

☀️ Доброе утро понедельника! Всех с началом недели! Сделаем так, чтобы нам всем хватило бодрости и энергии прожить эту неделю продуктивно!

🥣 А для этого нам как раз нужен вкусный завтрак. Для любителей солёной овсянки — это идеальный рецепт! Кто ещё такую овсянку не пробовал — скорее исправляйте!

Сырно-томатная овсянка 🔥

Ингредиенты:

· Овсяные хлопья (крупные, долгой варки) — 60 г
· Кипяток — 200 мл
· Спелый помидор — 1 шт.
· Сливочный творожный сыр — 1 ст. ложка
· Свежий базилик (или укроп/петрушка на выбор) — мелко порубить, 1 ст. ложка
· Тёртый твёрдый сыр (пармезан или аналоги) — 1 ст. ложка с горкой

Приготовление:

1. На разогретую сковороду или в сотейник с маслом выложите нарезанный дольками помидор. Обжаривайте 2–3 минуты на среднем жаре, пока он не размягчится и не даст сок.
2. Всыпьте сухую овсянку прямо к томатам, перемешайте и дайте постоять полминуты, чтобы крупа впитала аромат масла и помидора. Затем залейте кипятком, чуть присолите, убавьте огонь до минимума и томите под крышкой, периодически помешивая, до полного впитывания жидкости — каша должна стать плотной и тягучей.
3. Снимите с плиты, добавьте творожный сыр и тщательно вымешайте до однородной кремовой текстуры.
4. Введите свежую зелень, ещё раз перемешайте.
5. При подаче разложите по тарелкам и обильно присыпьте тёртым твёрдым сыром. Для красоты можно добавить пару листиков базилика сверху — получится как уютный ресторанный завтрак, а не просто каша.

На 100 граммов готовой томатно-сырной овсянки (с обжаркой на 10 г сливочного масла и маложирными сырами):

· Калории: ~115 ккал
· Белки: ~4,9 г
· Жиры: ~4,6 г
· Углеводы: ~14 г

#вкусныйзавтракдома
Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

У меня ночные заготовки: делаю на завтрак, обед или на ужин— как хотите, вкусную индейку

У меня ночные заготовки: делаю на завтрак, обед или на ужин— как хотите, вкусную индейку 😋 Сначала замачиваю в соляном растворе. Беру одну столовую ложку соли на стакан воды. Жду примерно полтора–два часа. Затем достаю…

У меня ночные заготовки: делаю на завтрак, обед или на ужин— как хотите, вкусную индейку 😋

Сначала замачиваю в соляном растворе. Беру одну столовую ложку соли на стакан воды. Жду примерно полтора–два часа.
Затем достаю индейку, добавляю любые любимые специи. У меня это чеснок, паприка и итальянские травы 🌿
Перемешиваю, добавляю оливковое масло, всё снова перемешиваю и убираю в духовку. Разогреваю её на максимальную температуру, какая у вас есть. Запекаю примерно 12–15 минут, потом выключаю и оставляем мясо в духовке !

‼️ И самое главное — не открывать духовку до самого утра, уже только завтра‼️

Завтраки Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

По дороге домой увидели сеновал и не смогли проехать мимо — остановились, чтобы сфотографироваться.

По дороге домой увидели сеновал и не смогли проехать мимо — остановились, чтобы сфотографироваться.

По дороге домой увидели сеновал и не смогли проехать мимо — остановились, чтобы сфотографироваться.

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Знаете, есть такие каналы, где на вас сразу наваливаются: 15 шагов ухода, 40 банок, в формате «ты ничего не понимаешь, н

Знаете, есть такие каналы, где на вас сразу наваливаются: 15 шагов ухода, 40 банок, в формате «ты ничего не понимаешь, но должна». А есть где уход — это поддержка, как в «Культ ухода». Автор Даша разбирается в красоте,…

Знаете, есть такие каналы, где на вас сразу наваливаются: 15 шагов ухода, 40 банок, в формате «ты ничего не понимаешь, но должна».

А есть где уход — это поддержка, как в «Культ ухода». Автор Даша разбирается в красоте, но оставляет право быть собой.

🌿 Комбо подборка проверенных масок, чтобы быть роскошной

🌿 Топ-банки для красивых волос до 1000 рублей

🌿 Секрет ухоженного и свежего лица — здесь

Если забота без загруженной суеты — про вас, то заходите на «Культ ухода». Прекрасный канал, правда.

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Сохраняйте рецепт очень простого и вкусного салата

Сохраняйте рецепт очень простого и вкусного салата 😋 Салат Фунчоза за 10 минут Ингредиенты: ➖Фунчоза - 200 г ➖Морковь - 1 большая или две маленьких ➖Перец -1 шт ➖Огурец -2 больших ➖Любимая зелень ➖Паприка - 1 ч.л.…

Сохраняйте рецепт очень простого и вкусного салата 😋

Салат Фунчоза за 10 минут

Ингредиенты:
➖Фунчоза - 200 г
➖Морковь - 1 большая или две маленьких
➖Перец -1 шт
➖Огурец -2 больших
➖Любимая зелень
➖Паприка - 1 ч.л.
➖Чеснок - 2 зубчика
➖Соль - 1/2 ч.л.
➖Сахар - 1 ст.л.
➖Кунжут
➖Соус соевый 6-8 ст.л. по вкусу
➖Подсолнечное масло 4-5 ст.л.

Приготовление:

*Фунчозу готовим как указано на упаковке.

*Делаем соус: смешиваем соевый соус , чеснок, перец ( мелко порезанный ), паприку,соль, сахар и масло ( предварительно разогретое в сотейнике).

*Далее в соус добавляем морковь, огурец , фунчозу, зелень и хорошо перемешиваем.

Все готово👌

Приятного аппетита !

Салаты и закуски
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Мы с Викторией ещё в гостях. На завтрак сделали брускетты — получилось очень вкусно!

Мы с Викторией ещё в гостях. На завтрак сделали брускетты — получилось очень вкусно! Рецепт: Чиабатта (подсушить на сковороде), творожный сыр, ветчина ( карпачо,хамон) вяленые томаты, песто, любая зелень. Очень вкусно!…

Мы с Викторией ещё в гостях. На завтрак сделали брускетты — получилось очень вкусно!

Рецепт:
Чиабатта (подсушить на сковороде), творожный сыр, ветчина ( карпачо,хамон) вяленые томаты, песто, любая зелень.

Очень вкусно!

Ну а потом пошли сжигать калории.
По дороге встретили змею 🐍

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Сегодня готовим завтрак в модном азиатском стиле — хрустящий конвертик из рисовой бумаги со скрэмблом! Внутри — нежные я

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓 Сегодня готовим завтрак в модном азиатском стиле — хрустящий конвертик из рисовой бумаги со скрэмблом! 🍳 Внутри — нежные яйца с колбаской и сыром, снаружи — та самая хрустящая корочка,…

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓

Сегодня готовим завтрак в модном азиатском стиле — хрустящий конвертик из рисовой бумаги со скрэмблом! 🍳 Внутри — нежные яйца с колбаской и сыром, снаружи — та самая хрустящая корочка, которая сейчас во всех трендах. Звучит замысловато, а готовится из простейших продуктов за 10 минут!

Ингредиенты (на 1 конвертик):
🥚 Яйца — 2 шт.
🧀 Сыр тёртый — 30 г
🌭 Любимая колбаска — 50–70 г
🍅 Томатная паста — 1 ч. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🫓 Рисовая бумага — 2 листа
🫒 Масло для жарки — 1 ст. л.
⚪ Кунжут — по желанию

Приготовление:

1️⃣ Яйца разбиваем в чашу, добавляем соль, перец и натёртый сыр — перемешиваем вилкой.
2️⃣ На сковородку отправляем нарезанную любимую колбаску, обжариваем минутку, добавляем немного томатной пасты.
3️⃣ Вливаем нашу яичную смесь и, постоянно помешивая, делаем скрэмбл — нежные яичные хлопья. Снимаем чуть раньше полной готовности: яйца дойдут внутри конвертика! 🍳
4️⃣ Теперь главный ингредиент — рисовая бумага! Берём 2 листа и замачиваем в тёплой воде буквально на несколько секунд. Важно НЕ передержать: лист должен остаться немного твёрдым — он дойдёт до нужной мягкости сам, а в жарке даст хруст!
5️⃣ Выкладываем скрэмбл на половинку листа (двойной слой бумаги = прочный конвертик!) и накрываем второй половинкой, подворачивая края конвертиком. ✉️
6️⃣ Обжариваем на сковородке с двух сторон до золотистой хрустящей корочки. Сверху можно посыпать кунжутом! ✨
Готово! Хрустим и наслаждаемся — завтрак из кафе у вас дома!

Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

#брокколиvsбекон #рецепты #завтрак #скрэмбл #рисоваябумага #трендовыерецепты
Завтраки Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Мы уже на месте, готовим с девочками, суетимся

Мы уже на месте, готовим с девочками, суетимся 😄 Вот как раз рецепт — для субботы актуально! 😂 Лимончелла-спритц · 50 мл холодной лимончеллы (обязательно из морозилки, чтобы она была тягучей) ❄️ · 120 мл просекко 🥂 ·…

Мы уже на месте, готовим с девочками, суетимся 😄
Вот как раз рецепт — для субботы актуально! 😂

Лимончелла-спритц

· 50 мл холодной лимончеллы (обязательно из морозилки, чтобы она была тягучей) ❄️
· 120 мл просекко 🥂
· 2 ст. ложки мороженого пломбир 🍦

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Ещё один вариант ужина — лёгкого, но безумно вкусного!

Ещё один вариант ужина — лёгкого, но безумно вкусного! 😍 Обязательно приготовьте! 🔥 Тем более что выходные — самое время побаловать своих близких чем-то особенным! 🍽️✨❤️ Ингредиенты: · Рис круглый — 250 г · Красная…

Ещё один вариант ужина — лёгкого, но безумно вкусного! 😍
Обязательно приготовьте! 🔥
Тем более что выходные — самое время побаловать своих близких чем-то особенным! 🍽️✨❤️

Ингредиенты:

· Рис круглый — 250 г
· Красная рыба — 100 г
· Огурец — 1 шт.
· Творожный сыр — 2,5 ст. ложки
· Сыр моцарелла (тёртый) — 150 ~200г

Приготовление:

1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг и выложите на пергамент.
2. Сформируйте из риса лепёшки.
3. Посыпьте лепёшки тёртой моцареллой.
4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.
5. Готовые лепёшки переверните, выложите начинку из красной рыбы, огурца и творожного сыра, затем сложите пополам.
6. Подавайте с соевым соусом.

Приятного аппетита!

Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Мы с Викторией выехали, и я вспомнила, что хотела вам рассказать.

Мы с Викторией выехали, и я вспомнила, что хотела вам рассказать. У меня две тёти — старшие родные сёстры мамы, и они участвуют в конкурсе - на самый активный и спортивный пенсионер, вроде как, он даже международный 🙈…

Мы с Викторией выехали, и я вспомнила, что хотела вам рассказать.

У меня две тёти — старшие родные сёстры мамы, и они участвуют в конкурсе - на самый активный и спортивный пенсионер, вроде как, он даже международный 🙈
Проходит в Пензе.

Они там отжимаются, в шахматы играют, плавают, бегают.

Выслали мне пару фоток — так классно!

Жду от них полный репортаж и поделюсь с вами.
Так что знайте: кто пенсионеры — имейте в виду, можно в следующем году тоже поехать и побороться за главный приз.

Мне кажется, это очень прикольно.

Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем добрый день! Желаем хороших выходных!

Всем добрый день! Желаем хороших выходных! ☀️ Мы сегодня тоже встали рано: Андрей поехал с Никой и Сашкой к стоматологу. Это, как говорится, учиться инвестировать нужно с детства, и первая инвестиция детства — это когда…

Всем добрый день! Желаем хороших выходных! ☀️

Мы сегодня тоже встали рано: Андрей поехал с Никой и Сашкой к стоматологу.

Это, как говорится, учиться инвестировать нужно с детства, и первая инвестиция детства — это когда родители зубы тебе сделали 😊

А мы с Викой приглашены на дачу к подружкам. У нас там сбор мамочек — отмечаем начало учебного года 📚
Договорились, кто что приготовит или купит. Я сделала курицу в чесночном маринаде, крабовый салат и везу просекко 🥂

Хотела сегодня снять рецепт завтрака, но мне привезли не тот лаваш.
Поэтому сегодня будет другой завтрак, тоже вкусный 😋
Нам понадобится:

· лаваш тонкий — 20 г
· яйца ( у меня три белка )
· сыр сулугуни — 70 г
· карпаччо из индейки — 20 г

Процесс — на видео 🎥
Очень вкусно!

Примерный КБЖУ на весь завтрак:

· Калории: ~336 ккал
· Белки: ~30,6 г
· Жиры: ~17,2 г
· Углеводы: ~12,5 г

Завтраки Салаты и закуски
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

В выходные нам почему-то не спится подольше — глаза открываются в то же время, что и в будни. А вот сил на кулинарные ше

Доброе утро, дорогие друзья! ☀️ В выходные нам почему-то не спится подольше — глаза открываются в то же время, что и в будни. А вот сил на кулинарные шедевры с утра хватает не всегда, и это нормально. Поэтому сегодня у…

Доброе утро, дорогие друзья! ☀️

В выходные нам почему-то не спится подольше — глаза открываются в то же время, что и в будни. А вот сил на кулинарные шедевры с утра хватает не всегда, и это нормально.

Поэтому сегодня у нас овсяная кашка 🥣 Простая, тёплая, та самая, после которой день начинается спокойно и правильно.

А ещё у нас хорошее настроение — и мы очень хотим поделиться им с вами. Пусть его хватит на весь день!

#брокколиvsбекон #завтрак #выходные
Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Сегодня готовим хрустящие креветочные роллы с васаби-соусом! Внутри — сочная креветочная начинка с чесноком и кунжутным

Сегодня готовим хрустящие креветочные роллы с васаби-соусом! 🦐 Внутри — сочная креветочная начинка с чесноком и кунжутным маслом, снаружи — золотистая хрустящая корочка. А соус — отдельная звезда: сливочный, с цедрой…

Сегодня готовим хрустящие креветочные роллы с васаби-соусом! 🦐 Внутри — сочная креветочная начинка с чесноком и кунжутным маслом, снаружи — золотистая хрустящая корочка. А соус — отдельная звезда: сливочный, с цедрой лимона и лёгкой остринкой васаби. Закуска уровня азиатского ресторана, а по факту — 20 минут и простые ингредиенты!

Ингредиенты (на 1–2 порции):

Начинка:
🦐 Креветки очищенные — 150 г
🌽 Крахмал кукурузный — 1,5 ч. л.
🥢 Масло кунжутное — ⅔ ч. л.
🥢 Соус соевый — ⅔ ч. л.
🧄 Чеснок — 1 крупный зубчик (или ⅓ ч. л. чесночного порошка)
🌿 Лук зелёный — 1,5 ст. л. (нарубленный)
🧂 Соль — ¼ ч. л.
🌶️ Перец чёрный — ¼ ч. л.
🫓 Рисовая бумага — 1–2 больших листа
🫒 Масло (спрей) — для сбрызгивания

Васаби-соус:
🥄 Майонез — 100 г
🥫 Сгущёнка — 30 г
🍋 Цедра лимона — с половинки лимона
🍋 Сок лимонный — 1 ч. л.
🟢 Васаби — 8 г

Для подачи (по желанию):
🌿 Лук зелёный — 1 ст. л.
⚪ Кунжут — 1 ч. л.

Приготовление:
1️⃣ Готовим начинку: креветки мелко рубим ножом и соединяем в миске с крахмалом, кунжутным маслом, соевым соусом, натёртым чесноком, зелёным луком, солью и перцем. Перемешиваем до однородности. Крахмал свяжет начинку и сохранит сочность! 🦐
2️⃣ Заворачиваем: окунаем лист рисовой бумаги в тёплую воду на 3–5 секунд — наше правило вы уже знаете: не передерживаем! Выкладываем креветочную начинку и плотно сворачиваем рулетом, затем нарезаем на кусочки «на один укус».
3️⃣ Слегка сбрызгиваем заготовки маслом и отправляем в аэрогриль при 200°C на 14–16 минут, перевернув в середине, — до золотистой хрустящей корочки. Нет аэрогриля — не беда: в духовке при 200°C на пергаменте 15–18 минут, тоже с переворотом! 🔥
4️⃣ Пока роллы хрустеют — соус: смешиваем майонез, сгущёнку, цедру лимона, лимонный сок и васаби до однородности. Звучит неожиданно, а на вкус — магия: сливочно, чуть сладко, с цитрусом и той самой японской остринкой! 🟢
5️⃣ Подаём роллы горячими с васаби-соусом, посыпав зелёным луком и кунжутом. ✨

Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

#брокколиvsбекон #рецепты #креветки #рисоваябумага #закуски #аэрогриль #васаби
Салаты и закуски
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Тема с содой меня не отпускает

Тема с содой меня не отпускает 😅😂 Я тут нашла новое применение. У кого кошки попробуйте так сделать!

Тема с содой меня не отпускает 😅😂
Я тут нашла новое применение. У кого кошки попробуйте так сделать!