Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем доброе утро пятницы! Впереди выходные, и это радует!

Всем доброе утро пятницы! Впереди выходные, и это радует!🥰 Мне сегодня пришла гениальная идея: смотрите, мы с вами по четвергам пьём кофе с корицей, а по пятницам я предлагаю пить кофе с капелькой коньячка или Бейлиса.…

Всем доброе утро пятницы! Впереди выходные, и это радует!🥰

Мне сегодня пришла гениальная идея: смотрите, мы с вами по четвергам пьём кофе с корицей, а по пятницам я предлагаю пить кофе с капелькой коньячка или Бейлиса.
Мне кажется, это просто супер-идея 😂😂 Почему мы раньше до этого не додумались?

На завтрак у нас сегодня все виды яиц, и ещё я пыталась сделать омлет в виде цветка. У меня не очень получилось. Выкладываю как есть 😅

С утра, как всегда, была очередная разборка между Викторией и Александром: Александр хочет приходить в школу рано, а Вика очень тяжело встаёт. Вот сегодня утром он её будил-будил, а она всё никак — и он решил её постричь. 😱 Слава богу, я успела, и всё обошлось, иначе я вообще не представляю, что было бы: просто такой скандал!

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем доброе утро, дорогие! Начинаем день вкусно, бодро, с улыбкой, а для этого нужен вкусный завтрак и вкусный кофе

Всем доброе утро, дорогие! Начинаем день вкусно, бодро, с улыбкой, а для этого нужен вкусный завтрак и вкусный кофе ☕️ Круглый лаваш с курицей и сыром Ингредиенты: • 1 помидор • 2 ст. л. творожного сыра • сыр лёгкий или…

Всем доброе утро, дорогие! Начинаем день вкусно, бодро, с улыбкой, а для этого нужен вкусный завтрак и вкусный кофе ☕️

Круглый лаваш с курицей и сыром

Ингредиенты:

• 1 помидор
• 2 ст. л. творожного сыра
• сыр лёгкий или любой другой — 70 г
• лаваш круглый
• филе курицы запечённое или копчёное — 130 г

Приготовление:

Помидор и курицу мелко режем, сыр трём на тёрке. Соединяем всё с творожным сыром и выкладываем на лаваш круглой формы. Ставим в разогретую до 180 °C духовку примерно на 10–15 минут.

КБЖУ на 100 г: ≈131 ккал, белки ≈17 г, жиры ≈1,5 г, углеводы ≈12 г.

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

У меня, как обычно, минутка тишины с чашечкой кофе.

У меня, как обычно, минутка тишины с чашечкой кофе. Сегодня был поздний завтрак — я вам сейчас покажу, что я сегодня приготовила. Это супербелковый, суперполезный и супервкусный завтрак. Так что завтра утром по традиции…

У меня, как обычно, минутка тишины с чашечкой кофе.
Сегодня был поздний завтрак — я вам сейчас покажу, что я сегодня приготовила. Это супербелковый, суперполезный и супервкусный завтрак.
Так что завтра утром по традиции вас будет ждать вкусный завтрак.

А я вчера увидела этот комментарий, и мне очень понравилась эта идея 🥰🥰
Поэтому предлагаю вам под этим постом написать темы, которые мы с вами обсудим за чашечкой кофе, либо вопросы, которые вы хотели у меня спросить. А я поделюсь своим опытом, опытом своих родственников и друзей.

Эта идея мне очень-очень понравилась ♥️

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Здоровое

Сегодня готовим брускетты с тунцом — полезный, сытный и быстрый белковый завтрак! Нежная тунцовая намазка с яйцом и твор

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓 Сегодня готовим брускетты с тунцом — полезный, сытный и быстрый белковый завтрак! 🥪 Нежная тунцовая намазка с яйцом и творожным сыром на хрустящем хлебе — собирается за 10 минут, а…

Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓

Сегодня готовим брускетты с тунцом — полезный, сытный и быстрый белковый завтрак! 🥪 Нежная тунцовая намазка с яйцом и творожным сыром на хрустящем хлебе — собирается за 10 минут, а заряда хватает до самого обеда. Белок, омега-3 и никакой возни — то, что нужно с утра!

Ингредиенты (на 4–5 брускетт):
🐟 Тунец консервированный (в собственном соку) — 150 г
🧀 Сыр творожный — 100 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🌿 Зелень — небольшой пучок
🍞 Хлеб — 4–5 ломтиков (лучше цельнозерновой!)

Приготовление:
1️⃣ Яйца варим 8–9 минут, остужаем и чистим. Мелко рубим или разминаем вилкой.
2️⃣ С тунца сливаем жидкость и разминаем его вилкой. Берём именно в собственном соку — в масле намазка выйдет тяжелее.
3️⃣ Соединяем тунец, яйца, творожный сыр и рубленую зелень — перемешиваем до однородной нежной массы. Наша белковая намазка готова! 🐟
4️⃣ Хлеб подрумяниваем до хрустящих тостов — в тостере, на сухой сковороде или в аэрогриле пару минут. Цельнозерновой здесь идеален: и полезнее, и хрустит лучше!
5️⃣ Щедро выкладываем намазку на тёплые тосты — и завтрак чемпиона готов! ✨
Приятного аппетита, дорогие друзья! ❤️

Кстати, если кто-то дома не дружит с рыбой — та же база отлично работает с курицей: делаете одну основу, делите пополам, в одну тунец, в другую курочку. Проверено на собственной семье! 😄

#брокколиvsбекон #рецепты #брускетты #тунец #белковыйзавтрак #завтрак #пп
Завтраки Салаты и закуски ПП Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Тыквенный чизкейк

Доброе утро! ❤️ Пусть день начнётся с улыбки, вкусного кофе ☕ и, конечно же, вкусного завтрака. Тыквенный чизкейк 🎃🎃 Нежный, ароматный, с пряной тыквой, банановой основой и карамелью... Ингредиенты: • Тыква — 400 г •…

Доброе утро! ❤️ Пусть день начнётся с улыбки, вкусного кофе ☕ и, конечно же, вкусного завтрака.

Тыквенный чизкейк 🎃🎃

Нежный, ароматный, с пряной тыквой, банановой основой и карамелью...

Ингредиенты:
• Тыква — 400 г
• Рикотта — 400 г
• Творог — 360 г
• Овсяные хлопья долгой варки — 140 г
• Бананы — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
• Сахар, сахарозаменитель, карамель — по вкусу

Приготовление:
1. Тыкву очистить, нарезать, добавить сахар или сахарозаменитель. Перемешать, накрыть влажным пергаментом и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 40–45 минут до мягкости.
2. Пока готовится тыква, приготовить основу. Овсяные хлопья измельчить в блендере. Бананы взять максимально спелые, размять вилкой и смешать с овсянкой.
3. Выложить массу в форму, застеленную пергаментом, или смазанную сливочным маслом. Отправить в духовку при 180 °C на 15–20 минут.
4. Начинка: готовую горячую тыкву пробить блендером, добавить творог и рикотту, снова пробить до однородности и только потом добавить яйца. Затем добавить сахарозаменитель или сахар по вкусу и 2 ч. л. крахмала. Перемешать, вылить на основу.
5. Готовить в духовке при 180 °C 20–25 минут. До готовности.

Даем чизкейку остыть и поливаем карамелью 😋

На 100 г готового блюда (без учёта сахара, сахарозаменителя и карамели)

~ 130,5 ккал;
белки — 9,1 г;
жиры — 5,5 г;
углеводы — 11,6 г.

Завтраки Выпечка и десерты
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем добрый день! Желаем всем хороших выходных — семейных, добрых!

Всем добрый день! ♥️ Желаем всем хороших выходных — семейных, добрых! Сегодня завтрак готовит мой итальянец — Алессандро 😂 Готовит и мчит на турнир. Итак, у нас сегодня омлет по-итальянски. Омлет по-итальянски:…

Всем добрый день! ♥️ Желаем всем хороших выходных — семейных, добрых!

Сегодня завтрак готовит мой итальянец — Алессандро 😂
Готовит и мчит на турнир.

Итак, у нас сегодня омлет по-итальянски.

Омлет по-итальянски: помидоры, базилик, чеснок, соль, перец, моцарелла, яйца; можно ещё добавить любимые колбаски 👌

Простое сочетание, но очень вкусное 😋

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем добрый день! Всех с пятницей! Желаю всем хорошего, бодрого настроения.

Всем добрый день! Всех с пятницей! Желаю всем хорошего, бодрого настроения. ♥️ Мы сегодня с Семёном едем на выставку: очень интересно просканируем свою осанку. Быстро собираюсь, вкусно завтракаю — и мчим!

Всем добрый день! Всех с пятницей! Желаю всем хорошего, бодрого настроения. ♥️

Мы сегодня с Семёном едем на выставку: очень интересно просканируем свою осанку. Быстро собираюсь, вкусно завтракаю — и мчим!

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Здоровое

Продолжаем вафельную тему в детском меню — сегодня кабачковые вафли, и не простые, а с секретом! Наш малыш в последнее в

Продолжаем вафельную тему в детском меню — сегодня кабачковые вафли, и не простые, а с секретом! 🧇 Наш малыш в последнее время мясо есть отказывается наотрез — знакомо? Поэтому папа пошёл на хитрость: размял мясную…

Продолжаем вафельную тему в детском меню — сегодня кабачковые вафли, и не простые, а с секретом! 🧇 Наш малыш в последнее время мясо есть отказывается наотрез — знакомо? Поэтому папа пошёл на хитрость: размял мясную котлету прямо в тесто! Вафля как вафля, хрустит, малыш доволен — а мясо съедено. Операция «накормить» прошла успешно! 😄

Ингредиенты (на 1 порцию / на 2):
🥒 Кабачок — 80 г / 160 г
🥚 Яйцо — 1 шт. / 2 шт.
🧀 Сыр — 15 г / 30 г
🌾 Мука пшеничная — 25 г / 50 г
🍖 Котлета мясная готовая — 1 шт. (~50 г) / 2 шт.

Для подачи:
🥛 Сметана 15% — 15 г / 30 г
🍅 Помидоры черри — 30 г / 60 г

Приготовление:
1️⃣ Кабачок трём на мелкой тёрке и через 5 минут хорошо отжимаем сок — иначе вафли не пропекутся! Наше главное кабачковое правило. 🥒
2️⃣ Главный секрет: готовую мясную котлету разминаем вилкой в мелкую крошку — в тесте её будет не видно, а белок на месте!
3️⃣ Смешиваем кабачок с яйцом, тёртым сыром, мукой и нашей котлетной крошкой до однородного теста.
4️⃣ Выпекаем в вафельнице 5–6 минут до румяной корочки. 🧇
5️⃣ Режем на треугольники и подаём со сметаной и четвертинками черри. Полноценный обед, замаскированный под вафлю! ✨

Приятного аппетита вам и вашим крохам, дорогие друзья! ❤️

#брокколиvsбекон #детскоеменю #завтракмалыша #вафли #кабачки #хитростиродителей
Завтраки Детское Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

У меня есть один рецепт, который стал очень популярным в запрещённой соцсети

У меня есть один рецепт, который стал очень популярным в запрещённой соцсети 😅 И мне пришла идея его доработать: сделать вариант для заморозки — что-то типа лепёшек роти, только полезных и белковых… достал, на…

У меня есть один рецепт, который стал очень популярным в запрещённой соцсети 😅

И мне пришла идея его доработать: сделать вариант для заморозки — что-то типа лепёшек роти, только полезных и белковых… достал, на сковородку и готово! Вкусно и полезно !
В выходные буду это реализовывать.

А пока продублирую этот рецепт — вдруг кто-то пропустил.

Творожная лепёшка

Ингредиенты:

· творог брикет — 180–200 г
· одно яйцо + белок
· мука — 1,5–2 ст. ложки
· сыр любой — 30 г
· зелень — по желанию
· соль, перец — по вкусу

Всё перемешиваем и готовим с двух сторон до румяности на средней мощности. Можно накрыть крышкой в конце на 3 минуты.

Начинка может быть любой на ваш вкус. У меня — творожный сыр, помидор и индейка.

Идеальный завтрак 👌

Итого на всё блюдо: ≈ 350 ккал, Б ≈ 52.7 г, Ж ≈ 5.1 г, У ≈ 22.5 г

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Гречкоблин

Гречкоблин 🥞 Готовим на медленном огне. Смазываем сковороду маслом, выкладываем 2 ст. л. варёной гречки. Сверху разбиваем 2 яйца, закрываем крышкой и оставляем на 2–3 минуты. На половину блина выкладываем начинку: —…

Гречкоблин 🥞

Готовим на медленном огне. Смазываем сковороду маслом, выкладываем 2 ст. л. варёной гречки. Сверху разбиваем 2 яйца, закрываем крышкой и оставляем на 2–3 минуты.

На половину блина выкладываем начинку:
— творожный сыр;
— ветчину;
— сыр.

Накрываем второй половиной и чуть прижимаем лопаткой. Если блинчик порвётся — ничего страшного.

Выключаем плиту, снова накрываем сковороду крышкой — и можно завтракать! 😋

Итого на порцию (примерно):
• Калории: ~390 ккал
• Белки: ~27 г
• Жиры: ~24 г
• Углеводы: ~12 г

Завтраки Выпечка и десерты
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем доброе утро, дорогие!

Всем доброе утро, дорогие! ☀️🥰 Ну всё, вот уже четверг. Как всегда, дни пролетают с сумасшедшей скоростью ⏳💨. У нас сегодня на завтрак — все виды гречки. Я даже сделала гречкоблин , рецепт обязательно выложу. И ещё…

Всем доброе утро, дорогие! ☀️🥰
Ну всё, вот уже четверг. Как всегда, дни пролетают с сумасшедшей скоростью ⏳💨.

У нас сегодня на завтрак — все виды гречки.
Я даже сделала гречкоблин , рецепт обязательно выложу.

И ещё напоминаю, конечно же, что сегодня мы с вами пьём кофе с корицей ☕️✨.

Я, кстати, даже нашла инструкцию, как это правильно делать , так что можем выйти на новый уровень 🚀.

Всем хорошего дня!
Всех целую, обнимаю! 😘🤗

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Здоровое

С добрым утром! Желаем бодрости, улыбок и тепла. Давайте начнём день с вкусного завтрака — это залог хорошего настроения

С добрым утром! Желаем бодрости, улыбок и тепла. Давайте начнём день с вкусного завтрака — это залог хорошего настроения! ☕️💛 Сегодня готовим уютное блюдо, которое пахнет так, что вся кухня сбегается к плите — шакшука…

С добрым утром! Желаем бодрости, улыбок и тепла. Давайте начнём день с вкусного завтрака — это залог хорошего настроения! ☕️💛

Сегодня готовим уютное блюдо, которое пахнет так, что вся кухня сбегается к плите — шакшука прямо в горшочке 🍳🔥
🍅 Шакшука в горшочке

Пряный томатный соус с болгарским перцем и запечёнными яйцами — томится прямо в горшочке в духовке.

Ингредиенты:
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🧅 Луковица небольшая — 1 шт.
🫑 Болгарский перец красный — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🍅 Помидоры в собственном соку — 250 г
🥫 Томатная паста — 1 ст. л.
🌶️ Паприка молотая — 1 ч. л.
🌿 Зира молотая — 0,5 ч. л.
🔥 Хлопья чили — щепотка
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🧂 Соль — 0,5 ч. л.
🌑 Чёрный перец — 0,3 ч. л.
🥚 Крупные яйца — 2 шт.
🧀 Фета (по желанию) или обычный сыр — 50 г
🥬 Кинза или петрушка — 10 г

Как готовим:
1️⃣ Разогреваем духовку до 180 °C, а яйца достаём из холодильника, чтобы согрелись 🌡️
2️⃣ Лук и перец режем кубиком и обжариваем на оливковом масле до мягкости 🧅
3️⃣ Добавляем измельчённый чеснок, паприку, зиру и чили — прогреваем, пока специи не раскроют аромат (можно добавить не много воды) 🌿
4️⃣ Вливаем помидоры, кладём томатную пасту, сахар, соль и перец. Разминаем лопаткой и тушим, пока соус не загустеет 🍅
5️⃣ Перекладываем соус в горшочек, делаем 2 углубления и аккуратно вбиваем яйца. Сверху крошим фету или обычный сыр (у нас феты не было, взял обычный сыр)🧀
6️⃣ Запекаем без крышки, пока белки не схватятся, а желтки останутся жидкими 🔥
7️⃣ Достаём, даём постоять пару минут и посыпаем рубленой зеленью 🥬
Подавайте с тёплой питой или хрустящим хлебом — макать в этот соус с растёкшимся желтком одно удовольствие 😋👍

#брокколиvsбекон #шакшука #завтрак #яйца #горшочек #готовимдома #пп #вкусноипросто
Завтраки ПП Ужин и горячее
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Немного болтовни и заодно показала вам свой завтрак

Немного болтовни и заодно показала вам свой завтрак 😋 Сегодня не успела ничего себе приготовить, поэтому вспомнила, как-то давно сидела на кето, и там был такой завтрак. Для меня он оказался очень питательным: долго…

Немного болтовни и заодно показала вам свой завтрак 😋
Сегодня не успела ничего себе приготовить, поэтому вспомнила, как-то давно сидела на кето, и там был такой завтрак. Для меня он оказался очень питательным: долго после него не хочется есть. Шпинат, орехи 50–60 г и одно авокадо, соль, перец — и всё.

И заодно рассказала, куда мы поедем с Семёном в пятницу 🚗 Ниже выложу подробную информацию.

*Пока выкладывала видео, увидела, что, когда снимала, телефон решил сам по себе приблизить камеру 😅 Мне кажется, техника у меня дома порой живёт своей жизнью. То телевизор сам включается, то колонка «Маруся» начинает вещать то, чего не спрашивали 😂

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон

Всем доброе утро!

Всем доброе утро! ♥️ С понедельником! Строим планы, настраиваемся на хорошую продуктивную неделю, друзья! А у нас уже по доброй традиции — идея, что приготовить на завтрак. Сегодня это куриная грудка а-ля су-вид —…

Всем доброе утро! ♥️
С понедельником! Строим планы, настраиваемся на хорошую продуктивную неделю, друзья!

А у нас уже по доброй традиции — идея, что приготовить на завтрак. Сегодня это куриная грудка а-ля су-вид — идеально вместо колбасы на свежий хлеб 😋

Куриная грудка а-ля су-вид

Ингредиенты:
• Куриная грудка — 600–700 г
• Вода — 1 л
• Соль — 1–1,5 ч. л.
• Специи: сухой чеснок, перец, паприка, итальянские травы
• Растительное масло — 1 ст. л. (по желанию; можно без масла)
Приготовление:
1. В 1 л воды растворить 1–1,5 ч. л. соли.
2. Залить куриную грудку рассолом и оставить на 4 часа.
3. Достать грудку, промокнуть салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу.
4. Натереть специями: сухой чеснок, перец, паприка, итальянские травы. При желании добавить 1 ст. л. растительного масла.
5. Запекать в духовке при 90 °C 2 часа.
6. Дать остыть и отдохнуть — и всё готово.
Идеально вместо колбасы на свежий хлеб. Приятного аппетита!

КБЖУ на 100 г готовой грудки (без масла)
• Калории: ~160–170 ккал
• Белки: ~31–33 г
• Жиры: ~2,7–2,9 г
• Углеводы: ~0 г

Завтраки
Брокколи VS Бекон
Брокколи VS Бекон
Вкусное

Как же хорошо на даче уезжать не хочется, но надо, у детей тренировки.

Как же хорошо на даче 🥰 уезжать не хочется, но надо, у детей тренировки. Собрали урожай. Чуть прибрали двор , что успели сделали. А на завтрак у нас были блины безглютеновые от Александра по новому рецепту, он делает…

Как же хорошо на даче 🥰 уезжать не хочется, но надо, у детей тренировки.

Собрали урожай. Чуть прибрали двор , что успели сделали.

А на завтрак у нас были блины безглютеновые от Александра по новому рецепту, он делает все на глаз 👌

Получилось вкусно 😋

Завтраки Выпечка и десерты