Я сегодня решила сделать эти творожные оладушки с американской содой 🥞
И они поднялись просто невероятно!
Я уже, по-моему, показывала вам эффект от этой соды — с нашей обычной это вообще не сравнить!
У нас в «Фитнесе» есть специалист по соде, я его так называю 😂
И он рассказал, что вот эта наша обычная, красная или оранжевая, — не очень полезная, в ней содержится алюминий.
И что лучше брать либо эту американскую, либо крымскую.
Я вам фото прикрепила, ссылку дать не могу, потому что уже смотрю — в наличии нет там, где я брала, и на Wildberries тоже.
Но может, есть на Озоне, я не смотрела 🤷♀️
По планам на сегодня:
хочу приготовить шарлотку на сковородке 🍎
С минимумом муки, сахара — на белках.
Я, конечно, больше люблю обычную шарлотку в духовке, но что-то мне захотелось сегодня поэкспериментировать.
Вдруг кто-то поедет на дачу или на природу, где много яблок,а там не будет духовки — и тут как раз под рукой рецепт на сковородке! 😄
Буду пробовать, если получится — обязательно поделюсь с вами рецептом!
Ну и в планах, конечно, ещё приготовить вкусный полезный ужин 🥗✨