Доброе утро, дорогие друзья! 🌞 У меня сегодня интересный завтрак — горячий сэндвич с сырной корочкой и омлетом. Готовится за пару минут, а получается невероятно вкусно!
Сэндвич с омлетом и сырной корочкой
Ингредиенты (на 1 порцию):
Сыр твёрдый тёртый — 50 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 2 ст. ложки
Тосты или хлеб для тостов — 2 ломтика
Сливочный сыр — 1–2 ст. ложки
Сыр для начинки — 30 г
Колбаса любимая — 2–3 ломтика
Помидор — ½ шт.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить — это будет наш омлет.
На горячую сковороду насыпать тёртый сыр ровным слоем. Как только сыр расплавится, залить сверху омлетную смесь.
Сразу выложить на омлет два тоста и накрыть крышкой. Готовить, пока омлет полностью не схватится.
Снять со сковороды — получаются две половинки с сырной корочкой снизу и омлетом сверху.
Переходим к сборке: на одну половинку намазать сливочный сыр, сверху положить ломтик сыра, любимую колбаску и кружочки помидора.
Накрыть второй половинкой — и горячий сэндвич готов! 😍
Приятного завтрака! ❤️