Всем привет и доброе утро ☀️
Хотел показать вам своё доброе утро из солнечной Болгарии… но погода решила иначе 🌧️ Поэтому сегодня без изысков — простая яишенка прямо под настроение за окном.
Нежная яичница с пенкой 🍳
Ингредиенты:
яйцо — 1-2 шт.
сливочное или растительное масло — немного
соль — по вкусу
Приготовление:
На холодную сковороду насыпаем соль и добавляем немного масла.
Отделяем белок от желтка. Выливаем белок на сковороду и перемешиваем до лёгкой пенки.
Сверху аккуратно выпускаем желток.
Накрываем крышкой и томим на медленном огне 5 минут.
Всё. Просто, тепло и по-домашнему 🤍