Домашние бургеры
Ингредиенты (на 1 бургер):
- Котлета «Мираторг» — 1 шт.
- Булочка для бургера — 1 шт.
- Плавленый сыр для бургеров (квадратики) — 2 шт.
- Корнишоны — 2-3 шт.
- Красный лук — пара колец
- Салат айсберг — 1-2 листа
- Рукола — горсть
- Соус «Биг Тейсти» — 2 ст. ложки (рецепт соуса в этом видео https://max.ru/id770973012780_biz/AZyVyssML1E)
- Соль, перец, масло для гриля
Пошаговый план:
1. Подготовка: Нарежь лук полукольцами, корнишоны кружочками. Айсберг порви, рукколу промой и обсуши.
2. Булочки: Разрежь булку, обжарь срезы на гриле до золотистых полосок. Отложи.
3. Котлеты: Выложи котлету на гриль, посоли и поперчи. Жарь с двух сторон до готовности.
4. Сборка: Нижнюю булку смажь соусом. Выложи горячую котлету, сверху — два квадратика плавленого сыра. Затем айсберг, рукколу, лук и корнишоны. Накрой верхней булкой.