Хот-доги с сосисками, томатно-песто соусом и сыром Сытная и ароматная начинка для хот-догов: обжаренные сосиски с луком

Хот-доги с сосисками, томатно-песто соусом и сыром 🌭🍅Сытная и ароматная начинка для хот-догов: обжаренные сосиски с луком и черри, тушёные в томатной пасте с песто, и щедрая порция любимого сыра. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
Ингредиенты:
Сосиски — 4–6 шт.
Лук репчатый — 1 небольшая луковица
Помидоры черри — 5–6 шт.
Томатная паста — 1–2 ст. ложки
Песто — 1 ч. ложка
Любимый сыр (твёрдый) — 50–80 г
Булочки для хот-догов — 4–6 шт.
Масло растительное для жарки
Соль, перец — по желанию
Пошаговый план:
Нарежь сосиски кубиками или кружочками (как удобно). Лук мелко поруби, черри разрежь на половинки или четвертинки.
На сковороде разогрей масло, обжарь сосиски до лёгкой румяности (3–4 минуты).
Добавь лук и помидоры, готовь, помешивая, ещё 2–3 минуты.
Положи томатную пасту и песто, тщательно перемешай.
Убавь огонь, накрой крышкой и туши 3–5 минут, чтобы соус пропитал начинку.
Посыпь натёртым сыром, перемешай или дай ему расплавиться сверху.
Горячую начинку выложи в булочки для хот-догов и подавай сразу.