Это обязательно к приготовлению!
В таких грибах — минимум калорий и максимум пользы, а получается вкуснее, чем с майонезом!
Нам понадобится:
· Шампиньоны — 500 г
· Соль — по вкусу (добавлять в самом конце!)
· Черный молотый перец — ½ ч. ложки (можно 1 ч. ложку, если любите острее)
· Молотая паприка — ½ ч. ложки (можно 1 ч. ложку для яркого вкуса и цвета)
· Сушеный чеснок — 1 ч. ложка
· Греческий йогурт — 250 г
· Соевый соус — 3–5 ст. ложек (зависит от солености вашего соуса)
---
Важно:
· Процесс приготовления показан на видео.
· Мариновать не более 1–2 часов (передерживать не стоит, иначе грибы станут резиновыми).
· Запекать 30–35 минут при температуре 180–200 °C. Ориентируйтесь на свою духовку.
КБЖУ на весь объём блюда 👇
Калории ~346 ккал
Белки ~49,5 г
Жиры ~10 г
Углеводы ~28 г