Если вы ещё не делали этот салат, настоятельно рекомендую приготовить! Очень вкусное сочетание 😋
Белковый салат
Ингредиенты
· Ялтинский лук — 1/4 шт.
· Помидоры — 2 шт. (средние)
· Кинза — небольшой пучок
· Зернистый творог — 150–200 г
· Песто (зелёный) — 1 ст. ложка
· Соль — по вкусу
---
Приготовление (5 минут)
1. Ялтинский лук нарежьте тонкими полукольцами.
Совет: чтобы убрать горечь, залейте кипятком на 2 минуты, затем слейте воду.
2. Помидоры нарежьте средними кубиками
3. Кинзу мелко порубите ножом.
4. В глубокой миске смешайте зернистый творог, песто, лук, помидоры и кинзу. Посолите по вкусу.
Аккуратно перемешайте.
Итоговое КБЖУ на порцию:
· Калории: ≈ 294 ккал
· Белки: ≈ 20 г
· Жиры: ≈ 18 г
· Углеводы: ≈ 12 г
Идеально 👌